De coloração âmbar avermelhada. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma frutado e de caramelo. O sabor é complexo, início extremamente adocicado, bem licoroso, com notas de malte, torrefação e frutas cítricas, o final levemente amargo, trazendo o lúpulo; o álcool é evidenciado apenas no retrogosto, provendo adstringência ao gole. Carbonatação média. Apesar do elevado teor alcoólico, ele não impacta negativamente a bebida, ao contrário, confere personalidade.
Excelente cerveja, me lembrou a Chimay Bleue. Realmente o sabor é muito forte, o que pode incomodar algumas pessoas, neste sentido, 330 ml é suficiente para apreciá-la, mais do que isso seria difícil até para nós, degustadores de carteirinha. Apesar do preço, vale a pena experimentá-la.
