Delirium Nocturnum

Coloração marrom, boa formação despuma. Sabor bem amargo, achocolatado e com boa presença do malte.

Uma boa cerveja, mas não acompanha o ritmo da Tremens. Cor marrom escuro, espuma densa, o retrogosto amargo é muito mais marcante que o início adocicado. Boa cerveja, mas de drinkability mediano.

Degustei a Tremens, a Red e essa agora. Das três, essa foi a que menos surpreendeu. Deixando claro, que nem por isso deixa de ser uma boa cerveja.

Aparência marrom escuro, meio acobreado. Espuma bege de boa formação e boa persistência.

Aroma de malte e de frutas vermelhas.

Sabor maltado e um pouco achocolatado. Boa carbonatação.

Aparência: vermelho turvo, com espuma densa.

Aroma: frutas vermelhas e caramelo predominam

Sabor: Equilibrada. Frutal, mas fica mais complexo no retrogosto.

Aroma de caramelo, uva passa e malte tostado; sabor equilibrado entre dulçor e lupulagem, espuma cremosa e persistente; alcool levemente aparente; complexa e espetacular a cada gole.