No copo: coloração cobre, translúcida, média formação de espuma, de média duração.
Aromas: Como esperado, aroma defumado, sem ser enjoativo.
Em boca: Cerveja maltada, sem dulçor, notas de tostado bem interessantes. Corpo leve, amargor moderado e agradável, carbonatação igualmente moderada.
Me passou a sensação de "média para boa" drinkability. Vale a pena provar.
Cerveja de líquido marrom, com boa formação e permanência de espuma.
Prevalece no aroma o malte, com caramelo e defumado.
Temos também no sabor caramelo e defumado. Amargor muito baixo.
Final curto e corpo baixo. Achei o nível de defumado no aroma e sabor bem interessante, equilibrado. Rauchbier simples e menos ousada, mas agradável e interessante aliada para harmonizações.
