O líquido formou uma pequena camada de creme branco de longa duração. Aroma super frutado cujas notas mais proeminentes remetem a maracujá, goiaba, coco e tangerina, além de tons herbais de pinho e hortelã. No paladar apresentou as mesmas notas do aroma, acrescentado de muitos cereais; retrogosto amargo e dominante, muitas ervas, e final seco. Não filtrada, pesada, lembra uma vitamina. Cerveja tem corpo denso, carbonatação contida e textura aveludada. Leia mais

O líquido formou algumas bolhas. No aroma e no sabor temos banana, cravo, laranja, mel, damasco e fermento. Dulçor proeminente, amargor suave e especiarias que bem temperam e permanecem no retrogosto. Leve aquecimento alcoólico. Gostei da receita ! Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatação entre baixa e moderada e textura licorosa. Leia mais

O líquido formou uma média camada de creme branco de longa duração. Aroma cítrico abrangente (maracujá, abacaxi, limão, laranja), além de manga, pinho e um discreto doce de malte. No paladar apresentou sabor igual ao aroma, além de floral, pimenta do reino branca, suavíssimo e agradável dulçor maltado; resinosa e picante no retrogosto, com malte de centeio evidente. Lúpulos … Leia mais

O líquido formou um dedo de creme branco de longa duração. No aroma e no sabor temos rapadura, grapefruit, maracujá... Super equilibrada entre frutado, cítrico, amargor e dulçor. Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura macia. Leia mais

O líquido formou uma belíssima camada de creme bege de longuíssima duração. Aroma de castanhas, café, chocolate e malte torrado e defumado. No paladar apresentou sabor igual ao aroma, com o acréscimo de alcaçuz com amargor final que deu um toque especial à receita. Retrogosto suave e agradável frescor mentol. Cerveja tem corpo leve pra médio, carbonatação suave e textura licorosa. Leia mais