Cor vermelho-rubi, límpida e profunda. Forma um fino colarinho de espuma bege que adere ao copo.
No nariz, despontam notas de chocolate e uva passa, acompanhadas por toffee. Uma torrefação suave finaliza o conjunto.
No sabor, entrada de uva passa e chocolate, que evolui para ameixas secas. Finaliza com caramelo tostado, bem integrado.
Aftertaste: caramelizado e de frutas passas, com persistência longa e aquecedora.
Cerveja tem corpo médio-alto, carbonatação contida. Textura macia e licorosa, que envolve o palato.