Coloração dourada, levemente turva. Forma um dedo de espuma branca, densa e com retenção excepcional que adere ao copo.
Aroma: explosão de raspas de limão siciliano fresco e erva cidreira. Base de pêssego maduro fecha com doçura elegante. Limpo, sem off-flavors.
Sabor: ataque intenso de erva cidreira e limão siciliano. O meio revela pêssego suculento em camadas com notas cítricas. Final com pinho discreto e toques sutis de baunilha que arredondam o conjunto. Amargor quase imperceptível, com foco total no sabor do lúpulo. Retrogosto longo e aromático.
Corpo médio. Carbonatação baixa a moderada, entregando textura macia, sedosa e extremamente suave no palato.
