Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, maltes de trigo e cevada, levedura e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de trigo, turva, cor de chocolate, com sutil aroma floral e sabor bem frutado. Apresenta espuma firme e densa, consistente e cremosa. A levedura especial de alta fermentação confere a esta cerveja um inconfundível aroma. Ideal para servir com refeições leves, saladas, aves, peixes ou refeições temperadas com limão.
Avaliações dos usuários
266 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(266)
Aparência
4/5(266)
Sabor
14/20(266)
Sensação
4/5(266)
Conjunto
7/10(266)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O líquido marron, possuí aspecto opaco, semi translúcido, uma bela cor caramelo escura. No copo tulipa III, apresentou espuma de carbonatação média e média formação. Aroma de malte tostado, toffee, café moído. Aroma apresentou significante oxidação, o que sempre atrapalha uma degustação. Mas vamos tentar, sabor toffee, café brando, cravo e banana. Esse estilo weissbier dunkel, seria o mesmo que uma amber lager, fazendo um paralelo z porém com maior tosta do trigo e do malte. Drinkabillity é média, e o retrogosto algo de vc cravo, banana, algo tostado, difuso. Complexo!
Detalhes
Degustada em
22/Dezembro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena
Preço
17.00
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Líquido cor de caramelo, com alta carbonatação e alta formação de creme com média duração.
Aroma: Malte de trigo tostado, pão, banana, notas de fermento.
Sabor: Caramelo, pão, banana, notas tostadas de trigo. Final de chocolate que permanece no retrogosto.
Sensação: Equilibrada, média acidez, alta drinkability.
Conjunto: Boa cerveja, o aroma é bem interessante. O sabor é muito bom, mas pouco intenso.
Aroma: Malte de trigo tostado, pão, banana, notas de fermento.
Sabor: Caramelo, pão, banana, notas tostadas de trigo. Final de chocolate que permanece no retrogosto.
Sensação: Equilibrada, média acidez, alta drinkability.
Conjunto: Boa cerveja, o aroma é bem interessante. O sabor é muito bom, mas pouco intenso.
Detalhes
Degustada em
30/Março/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Casa Pacheco
Preço
R$ 9,90
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja escura, leve, leve aroma de trigo com pão. Sabor equilibrado entre o trigo característico da Weiss e a leve torrefação da Dunkel. Achei o sabor até leve demais para o meu gosto, e o preço um pouco salgado em comparação a outras cervejas semelhantes que vendem no local (Campos dos Goytacazes - Rio). Drinkability alto, levemente saborosa, no geral, recomendo.
Detalhes
Degustada em
02/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Green Market - Campos dos Goytacazes
Preço
17,90
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração castanha, turvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege bem claro, abundante, com boa densidade e médio tempo de permanência no copo, onde deixa marcas bem discretas.
Aroma de fermento biológico e de pão fresco, principalmente, e de banana e cravo, suaves.
Sabor ácido, de fermento, trigo, banana, especiarias (cravo), adocicado de malte e amargor muito tênue.
Espuma de cor bege bem claro, abundante, com boa densidade e médio tempo de permanência no copo, onde deixa marcas bem discretas.
Aroma de fermento biológico e de pão fresco, principalmente, e de banana e cravo, suaves.
Sabor ácido, de fermento, trigo, banana, especiarias (cravo), adocicado de malte e amargor muito tênue.
