Filho de Mussum lança cerveja Biritis

Pessoal a Biritis já está disponível em pré-venda na Cerveja Store!

São poucas unidades, garanta a sua: cerveja.st/Biritis

T. Diogo escreveu: Sócios projetam produção de 50 mil litros até o final do ano.
'Começar com um garoto-propaganda desse fica muito mais fácil', diz filho.


Dezenove anos após a sua morte, Antônio Carlos Bernardes Gomes, o Mussum, um dos Trapalhões, continua aí fazendo sucesso nas redes sociais e nas estampas de camiseta, e agora estampará também rótulos e tampinhas de uma cerveja artesanal, a Biritis, criação de um dos quatro filhos do humorista, o empresário Sandro Gomes, 36 anos, com os sócios e amigos de infância Diogo Mello e Leonardo Costa.

O lançamento está marcado para o dia 19 de agosto. Inicialmente, a cerveja será vendida em garrafas de 600 ml apenas em bares e restaurantes de venda selecionados em São Paulo e no Rio de Janeiro, incluindo loja da quadra da Mangueira, escola de samba de Mussum.

O plano dos sócios prevê uma produção de 50 mil litros até o final do ano e expansão gradual para outros estados. "Não é uma aventura. Não queremos que vire moda por dois, três meses e acabe. Estamos chegando para ser grandes", diz Sandro Gomes.
Ele explica que o que está sendo lançado no mercado é uma nova cervejaria, a Brassaria Ampolis, e que a ideia é com o tempo lançar outras cervejas no mercado. "Nossa intenção é que a Biritis não seja a única", afirma. Na lista de candidatas para linha de cervejas que a empresa pretende lançar está Cacildis. Já 'Mé', segundo Gomes, está descartado, uma vez que já se trata de uma marca registrada de cachaça.

O empresário, que atualmente trabalha como consultor na área de petróleo e gás, aposta na força da imagem do pai como principal estratégia de marketing. "Começar com um garoto-propaganda desse fica muito mais fácil. Quando tivemos a ideia da cerveja, falaram para a gente que poderia ser até 'agua suja' que iria vender, mas é claro que tivemos um grande cuidado com a qualidade", diz.

O sócio Diogo Mello conta que entre pesquisa e desenvolvimento da cerveja foram dois anos. A receita da bebida foi desenvolvida por André Cancegliero, da Cervejaria Urbana. A produção será terceirizada numa fábrica em Serra Negra, a 150 quilômetros de São Paulo.
"Não é somente um projeto comercial, é uma homenagem ao Mussum feita com carinho pelo filho, que está colocando o rosto do pai no produto", diz o empreendedor, que trabalha como publicitário.

Cerveja tem apoio da família, diz filho
O filho de Mussum garante que recebeu total apoio e autorização dos irmãos para o lançamento da cerveja. "Essa foi a nossa maior preocupação para viabilizar a coisa. Todos toparam e assinaram. Estão ajudando até a encontrar os pontos de venda", diz Gomes.

Segundo ele, o lançamento da cerveja vai ser também o pontapé para uma maior controle do uso da imagem do pai, muitas vezes utilizada sem licenciamento. "Vamos começar a apertar o cerco um pouquinho. Já começamos a estruturar melhor e já assinamos até um contrato para uso em camisetas", conta o filho do humorista.

Sobre a relação da família com a cerveja, ele brinca que aprendeu com o pai a ser fã da bebida "desde a primeira beiçada".
"Como eu era o caçula da casa, eu acabava sendo o escudeiro dele. Ele me chamava e dizia: 'Pega a biritis lá para o papai'", conta. Ele faz questão de destacar, entretanto, que o pai era rígido com os filhos. "Ele era sempre muito responsável quando estava com a gente", diz Sandro Gomes, que tinha 17 anos quando o pai morreu.

Biritis na Mangueira
Sobre o modo peculiar de falar de Mussum, que popularizou terminações "is" ou "évis", o filho afirma que foi uma criação de Chico Anysio. "Pouca gente sabe, mas isso surgiu ainda quando ele começou no programa do Chico Anysio. Ele achou o meu pai muito engraçado e foi ele que pediu para colocar o 'is' no final das palavras", conta.

E a Biritis, como surgiu? "Essa resposta já é um pouco mais difícil, Mas a gente tem quase certeza que foi na Mangueira. Ele sempre criava coisas novas e isso saia com uma naturalidade impressionante", relembra.
Segundo os fabricantes, a cerveja Biritis é "uma exclusiva Vienna Lager”, de baixa fermentação, feita com malte importado, com cor alaranjada e será vendida a partir de R$ 15.

Fonte: g1.globo.com/economia/midia-e-marketing/...o-pai-no-rotulo.html

a partir de R$15? onde? hehe

Acabo de chegar da fábrica da Dortmund e pude constatar que a Biritis ta vendendo que nem água. Eles estavam envasando a breja e eu fiquei dando uma mãozinha, foram 260 caixa se não me falha a curta memória. Peguei uma pra mim sem pasteurizar. Realmente a breja é muito boa, sem dúvidas, mas o preço que estão cobrando na praça ta meio salgadinho, mas hj já iam carregar todas caixas pra sp e rj. A segunda leva ficou melhor na minha opinião.

R$25,00 por uma garrafa de 600mL ainda tá dentro do aceitável. Pena que no momento não tenho ninguém pra dividir a cerveja.

é aquela questão do justo x preço praticado no mercado.

nem vou entrar no primeiro mérito, mas tá na "alta-média" do mercado. confesso que vou comprar, acredito que seja boa, mas a historia do rótulo confunde-se um pouco com o fim na minha infância assistindo trapalhões hehe fora que vou comprar pra presente e degustar dela no pacote

Gustavo Silva escreveu: R$25,00 por uma garrafa de 600mL ainda tá dentro do aceitável. Pena que no momento não tenho ninguém pra dividir a cerveja.

Sinceramente, para mim extrapola o aceitável. As ótimas Viennas da Bierland e Wensky custam aqui em Cuiabá aproximadamente 10 reais a menos e sem precisar pagar frete.

Não sou tão fã do Mussum assim nem tenho tanto interesse assim por uma cerveja nova desse estilo, se eventualmente chegar até aqui, por esse preço, até topo dividir com amigos para experimentar.