Heineken em lata

Alexandre Marcussi escreveu:

Yuri Lopes escreveu: o que pode ocorrer são os famosos off flavors, mas quando se trata de Heineken isso me deixa na dúvida se pode ocorrer, embora todas as cervejarias estejam sujeitas a isso...

Claro que pode ocorrer, e ocorre com frequência. Toda cerveja está sujeita a off-flavors. Cansei de beber Heineken com caprílico e oxidação de "malte-palha".

Correto Alexandre, todas cervejas estão sujeitas a isso mesmo.

Yuri Lopes escreveu:

Alexandre Marcussi escreveu:

Yuri Lopes escreveu: o que pode ocorrer são os famosos off flavors, mas quando se trata de Heineken isso me deixa na dúvida se pode ocorrer, embora todas as cervejarias estejam sujeitas a isso...

Claro que pode ocorrer, e ocorre com frequência. Toda cerveja está sujeita a off-flavors. Cansei de beber Heineken com caprílico e oxidação de "malte-palha".

Correto Alexandre, todas cervejas estão sujeitas a isso mesmo.

Valeu pelas observações. E como disse, ultimamente as Heinekens em lata estão sem esse off-flavors! Pena que as long-necks, forever skunk!