Bem, eu sou novo no ramo, portanto minha adega não é tãããão casca dura igual a de muitos aqui, até porque morar no fim do mundo (Porto Velho - RO) tem suas desvantagens, né.
Na minha adega tem
- La Fin du Monde (bem a ver com onde eu vivo ;P);
- Eggenberg Samichlaus;
- Trois Pistoles.
Eu tinha 2 Maudite, 1 La Trappe Dubbel, que não resisti e tomei mesmo, e 1 La Trappe Quadrupel, que abri ontem pra degustar com minha futura esposa nossos dois anos de namoro. Valeu totalmente a pena!
COmo iniciante, e até para os iniciados, eu gostaria de propor que houvesse uma lista das cervejas que tenham um bom tempo de guarda e que seja acessíveis para a maior parte dos confrades, para até mesmo já dar umas sugestões aos menos iniciados.
Um brinde a todos!