Volcano Coffee Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, grãos de café, lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Volcano Coffee Stout é um cerveja do estilo inglês com adição de grãos de café 100% arábica. Coloração negra e espuma cremosa tem aroma de café e sabor equilibrado, com destaque para as notas de tosta do malte, leve chocolate amargo e predomínio do café. Parece até um expresso gelado! Sirva à 7ºC.
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
15/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e meio duradoura, deixa uma renda justa no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Clara e calma. Coloração preta.
Aroma bem agradável, rico, malte intenso, ares de café, um tanto tostado e meio torrado. Lúpulo leve, leve terroso e flores. Álcool meio leve. Ainda um tanto cacau, leve frutas secas e licor.
Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool, reflete muito bem as notas maltadas com o café dando belo toque, permanecendo por um bom tempo.
Corpo entre médio e intenso, textura meio cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita e belo sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e meio duradoura, deixa uma renda justa no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Clara e calma. Coloração preta.
Aroma bem agradável, rico, malte intenso, ares de café, um tanto tostado e meio torrado. Lúpulo leve, leve terroso e flores. Álcool meio leve. Ainda um tanto cacau, leve frutas secas e licor.
Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool, reflete muito bem as notas maltadas com o café dando belo toque, permanecendo por um bom tempo.
Corpo entre médio e intenso, textura meio cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita e belo sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 15,99
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra com poucas nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muito café no aroma, seguido de torrefação e leves notas de chocolate amargo.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando sabor de café e torrefação predominando, com final amargo, mantendo o sabor de maltes torrados em evidência.
Cor: Negra com poucas nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muito café no aroma, seguido de torrefação e leves notas de chocolate amargo.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando sabor de café e torrefação predominando, com final amargo, mantendo o sabor de maltes torrados em evidência.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Café muito bem inserido
deixando a breja muito interessante
aprovada
deixando a breja muito interessante
aprovada
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Um café gelado. Muito chocolate, café, torrado, amargor leve, caramelo com leve doce. Muito boa.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: Preta, turva, espuma marrom, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte, café, tostado, chocolate amargo e caramelo.
Sabor: Gosto doce, maltado, café, torrefação, caramelo e toffe.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, café e sabor residual tosta.
Muito boa essa breja, chegou a me surpreender a inserção do café. Gostei bastante e recomendo!
Aroma: Malte, café, tostado, chocolate amargo e caramelo.
Sabor: Gosto doce, maltado, café, torrefação, caramelo e toffe.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, café e sabor residual tosta.
Muito boa essa breja, chegou a me surpreender a inserção do café. Gostei bastante e recomendo!
