Aparência: Preta, turva, espuma marrom, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Malte, café, tostado, chocolate amargo e caramelo.
Sabor: Gosto doce, maltado, café, torrefação, caramelo e toffe.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, café e sabor residual tosta.
Muito boa essa breja, chegou a me surpreender a inserção do café. Gostei bastante e recomendo!
