Startup Unicorn IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Unicorn IPA é uma clássica India Pale Ale americana. Notas cítricas e frutadas são predominantes no aroma e sabor, decorrentes do uso de lúpulos nobres tanto na fervura quanto no dry hopping. O lúpulo é a grande estrela de cada gole, que traz em segundo plano notas suaves dos maltes, apenas para equilibrar o amargor e tornar o drinkability mais alto.
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
15/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
8/10(11)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo: líquido dourado, média formação de creme de média persistência.
Aroma: herbal, frutas amarelas, sugestão floral
Sabor: herbal, caramelo, frutado
Dulçor: leve
Amargor: médio
Carbonatação: leve
Corpo: leve/médio
Boa Ipa, com caracteres sensoriais e degustativos em equilíbrio. Vale a pena prova-la.
Detalhes
Degustada em
24/Maio/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Bistek Porto Alegre
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar com um colarinho denso que deixa traços.
Bom aroma com notas de manga, maracujá, mel, leve pinho como no abacaxi e lichias.
Sabor com notas de lichias, pinho, toronja, especiarias, maltes levemente tostados e maracujá. Retrogosto seco e amargo. 40 IBUs produtivos.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
American IPA decente com boas notas tropicais e cítricas e um amargor presente para domar seu corpo maltado.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Bom aroma com notas de manga, maracujá, mel, leve pinho como no abacaxi e lichias.
Sabor com notas de lichias, pinho, toronja, especiarias, maltes levemente tostados e maracujá. Retrogosto seco e amargo. 40 IBUs produtivos.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
American IPA decente com boas notas tropicais e cítricas e um amargor presente para domar seu corpo maltado.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 05 de Agosto de 2023)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração dourada, límpida, bela espuma branca, homogênea e de boa formação, bolhas diminutas e de boa duração, deixando um belo lacing na lateral do copo. Aroma suave de lúpulos cítricos, lima da pérsia e limão siciliano. Na boca apresentou um bom dulçor de malte que foi inesperado, leve amargor cítrico e floral, corpo entre leve e médio, boa carbonatação, final que apresentou uma mistura de doce do malte e amargor de lúpulos. IPA interessante, mas eu achei a session da mesma marca melhor.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
