Schornstein Oktoberfest
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Schornstein Oktoberfest edição 2021 é a pedida certa para comemorar essa festa cervejeira tão especial. É uma cerveja de base mais maltada, amargor baixo, corpo médio, leve e refrescante. No sensorial são traz notas maltadas que podem remeter à pão, cascas de pão e tosta.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
15/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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(Atualizado: 05 de Dezembro de 2025)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais um rótulo da Schornstein, cervejaria de Pomerode (SC) fundada em 2006.
Desde 2019, a marca integra a Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) - grupo formado pelas cervejarias Leuven (SP), The Drummer (SP), Seasons (RS) e Startup Brewing (SP).
OKTOBERFEST
De tiragem sazonal, trata-se de uma Märzen um pouquinho menos alcoólica do que o limiar mínimo do estilo.
Líquido translúcido de coloração âmbar. Na caneca, forma dois dedos de espuma bege clara de média retenção.
Aroma predominante de malte, remetendo a miolo e casquinha de pão. Suave expressão floral de lúpulo sopra ao fundo.
O sabor vai na mesma linha ao trazer malte ligeiramente adocicado junto a notas de panificação e sutil tostado. Um amargor moderado enseja o final equilibrado, levemente floral. De corpo médio e textura cremosa, tem boa "drinkability".
Interpretação mais que decente do estilo. Gostei muito!
https://app.getbap.com/scoresheet/ARCvIDJRCdVzX8rnSQoa
Desde 2019, a marca integra a Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) - grupo formado pelas cervejarias Leuven (SP), The Drummer (SP), Seasons (RS) e Startup Brewing (SP).
OKTOBERFEST
De tiragem sazonal, trata-se de uma Märzen um pouquinho menos alcoólica do que o limiar mínimo do estilo.
Líquido translúcido de coloração âmbar. Na caneca, forma dois dedos de espuma bege clara de média retenção.
Aroma predominante de malte, remetendo a miolo e casquinha de pão. Suave expressão floral de lúpulo sopra ao fundo.
O sabor vai na mesma linha ao trazer malte ligeiramente adocicado junto a notas de panificação e sutil tostado. Um amargor moderado enseja o final equilibrado, levemente floral. De corpo médio e textura cremosa, tem boa "drinkability".
Interpretação mais que decente do estilo. Gostei muito!
https://app.getbap.com/scoresheet/ARCvIDJRCdVzX8rnSQoa
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura levemente turva com creme bege de média duração. No aroma panificação com notas torradas e de mel. Sabor adocicado com final levemente seco.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dourada escura,translúcida,espuma branca cremosa bem formada e com boa retenção;no aroma malte,toffee,panificação,mel,notas tostadas;na boca um gostoso sabor maltado aparecendo de primeira,suave amargor de tosta finaliza;corpo médio,boa carbonatação,final meio seco.
Ótima Marzen,drinkability nas alturas...adorei.
Ótima Marzen,drinkability nas alturas...adorei.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos pão, casca de pão, floral e nuances de malte tostado. Final seco com leve picância. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
