Prússia Reserva Grape Ale

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 07 de Junho de 2024
 
3.8 (5)
453 0 3
Prussia Reserva Grape Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Reserva Prussia, uma cerveja leve e refrescante com um toque de elegância. Feita com uvas vermelhas que adicionam uma deslumbrante coloração bordô, esta cerveja combina perfeitamente os aromas do malte e da uva, criando uma harmonia agradável. Seu sabor é uma experiência enriquecedora de contraste, com notas frutadas que variam de frutas delicadas a tons mais rústicos. Aprecie a complexidade e o caráter desta cerveja que combina o melhor de um vinho frisante e uma cerveja refrescante. Deixe-se encantar por nossa Grape Ale. Uma receita de autoria do cervejeiro Alex Rodrigues.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
15/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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(Atualizado: 07 de Junho de 2024)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG).

Trata-se de uma Grape Ale (estilo que combina mostos de uva e malte surgido na itália por volta de 2006-2007). Entre os ingredientes estão malte de cevada, uva e lúpulo. Receita assinada pelo cervejeiro Alex Rodrigues.

Líquido vermelho-púrpura, translúcido. Na taça, forma um dedo de creme cor marfim de longa duração.

Delicado, o aroma traz malte e uva em sinergia, evocando notas de cereais, brioche, morango e jabuticaba.

Ao paladar mostra corpo baixo-médio e carbonatação frisante. Toques de cereais e panificação, junto a sutil dulçor maltado, embalam sugestão suave de frutas vermelhas. Um amargor breve equilibra o final levemente maltado.

Cerveja refrescante, "drinkability" parecida com a de uma Red Ale.

Por se tratar de minha primeira Grape Ale, fico sem referência no estilo, mas posso dizer que gostei.

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
website Prussia Bier
Prússia Reserva Grape Ale
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Avermelhada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Malte, cereais, ésteres frutados e notas florais.
Sabor: Apresenta início do gole levemente adocicado, com malte e cereais em destaque. Ao longo do gole a uva aparece de forma discreta e cresce mais ao final, que por sua vez apresenta um amargor floral, de retrogosto seco e persistente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração bordô/avermelhada levemente turva, com creme branco de curta duração. Aroma e sabor com predomínio de uva. alta carbonatação.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Site Prussia
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2023
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração rosea, líquido semi translúcido e espuma branca de leve formação.
Aroma e sabor adstringentes com sensações de uva,frutas secas e amargor e.
Grape Ale com muita uva, não me lembrou muito vinho tinto mas sim um vinho branco.
Gostosa!

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Site Prussia Bier
Preço
33,11
Prússia Reserva Grape Ale
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