Prússia Lado B - Hydra
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A ciência aparece de forma ainda mais evidente com o uso da levedura híbrida Hydra, fruto do cruzamento genético entre duas cepas muio conhecidas, Cerberus e Vermont, para otimizar a performance sensorial. Esta levedura expressa notas tropicais e cítricas, promovendo uma biotransformação. Compostos dos lúpulos usados, Idaho, Strata e Krush, são convertidos em novos e vibrantes aromas.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(4)
Aparência
5/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
5/5(4)
Conjunto
8/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 15 de Agosto de 2025)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG).
LADO B - HYDRA HAZY IPA
Juicy IPA fermentada com a levedura Hydra: fruto do cruzamento entre as cepas Cerberus e Vermont. Entre os ingredientes estão malte de cevada, malte de trigo, malte de aveia e lúpulo.
Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, tem espuma branca e fofa de alta formação e longa duração.
Aroma exuberante de lúpulo, passando por manga, pêssego, maracujá, laranja e suave pinho. Discreta expressão neutra do malte pincela de fundo.
O sabor confirma o aroma ao entregar ondas avassaladoras de lúpulos cítricos e frutados junto a moderado dulçor maltado. Notas suculentas de laranja, manga, maracujá e leve pinho salpicam no palato. Um amargor firme, ligeiramente adstringente, entrega o final lupulado seco, predominantemente tropical. De corpo médio-alto e textura sedosa, tem razoável "drinkability".
Hazy IPA robusta - um pouco pesada, talvez - porém extremamente aromática e muito saborosa. Adorei.
https://app.getbap.com/scoresheet/A3HYQ4Lmn6y5pfk7NSsV
LADO B - HYDRA HAZY IPA
Juicy IPA fermentada com a levedura Hydra: fruto do cruzamento entre as cepas Cerberus e Vermont. Entre os ingredientes estão malte de cevada, malte de trigo, malte de aveia e lúpulo.
Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, tem espuma branca e fofa de alta formação e longa duração.
Aroma exuberante de lúpulo, passando por manga, pêssego, maracujá, laranja e suave pinho. Discreta expressão neutra do malte pincela de fundo.
O sabor confirma o aroma ao entregar ondas avassaladoras de lúpulos cítricos e frutados junto a moderado dulçor maltado. Notas suculentas de laranja, manga, maracujá e leve pinho salpicam no palato. Um amargor firme, ligeiramente adstringente, entrega o final lupulado seco, predominantemente tropical. De corpo médio-alto e textura sedosa, tem razoável "drinkability".
Hazy IPA robusta - um pouco pesada, talvez - porém extremamente aromática e muito saborosa. Adorei.
https://app.getbap.com/scoresheet/A3HYQ4Lmn6y5pfk7NSsV
Detalhes
Degustada em
15/Agosto/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website Prussia Bier
Preço
R$ 24,15
(Atualizado: 08 de Julho de 2025)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e turvo com espuma cremosa branca de média formação.
Aroma bem dank, com notas de frutas amarelas como melão e maracujá e frutas brancas como graviola, ainda tem um pouco de toranja,
Sabor segue o aroma com notas bem tropicais e refrescantes, início mais resinoso e lupulado, que é intermediado por notas mais maltadas e dulçor leve e final com retrogosto mais amargo e prolongado....gostei!
Corpo sedoso cremosa, bem carbonatada, amargor médio à leve, eu diria que ficou agradável e deixou a drinkability bem alta!
Exclente experiência...Hazy bem potente, o segredo realmente ficou na fermentação das leveduras Hydra!
Aroma bem dank, com notas de frutas amarelas como melão e maracujá e frutas brancas como graviola, ainda tem um pouco de toranja,
Sabor segue o aroma com notas bem tropicais e refrescantes, início mais resinoso e lupulado, que é intermediado por notas mais maltadas e dulçor leve e final com retrogosto mais amargo e prolongado....gostei!
Corpo sedoso cremosa, bem carbonatada, amargor médio à leve, eu diria que ficou agradável e deixou a drinkability bem alta!
Exclente experiência...Hazy bem potente, o segredo realmente ficou na fermentação das leveduras Hydra!
Detalhes
Degustada em
08/Julho/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube Prússia Lado B
Preço
43,21
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Alaranjada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para manga, notas herbais e florais, excelente.
Sabor: Acompanha o aroma, bastante frutado e levemente adocicado ao longo de todo o gole, final de amargor equilibrado, floral, retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability. Provavelmente a melhor do clube até agora!
Cor: Alaranjada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para manga, notas herbais e florais, excelente.
Sabor: Acompanha o aroma, bastante frutado e levemente adocicado ao longo de todo o gole, final de amargor equilibrado, floral, retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability. Provavelmente a melhor do clube até agora!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Bem Picante, efervescente, herbal, dank, toranja, mel, damasco, frutas tropicais, malte, amargor médio, seguido de um pequeno doce, muito resfrescante, corpo moderado, muito limpa, pedindo outro gole.