Blumenau 1850 Amburana Wood Aged

Jefferson  Chicone
Updated 30 de Junho de 2024
 
3.8 (3)
180 0 1
Blumenau 1850 Amburana Wood Aged

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Copo ideal
A nossa Barleywine da casa versão maturada em barris de Amburana, feita uma vez por ano para comemorar o aniversário de Blumenau.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração rubi, escura, turva, espuma bege de baixa formação e boa persistência, no aroma temos ameixa, uva passa, caramelo, amêndoas e baunilha, na boca temos as mesmas notas com uma leve acidez, corpo médio e baixa carbonatação. Final levemente seco e adocicado, baixo amargor e álcool bem inserido. Boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
bier vila
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustação da Safra 2020 em Maio de 2024. Apresentou coloração rubi escuro com reflexos âmbar e espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos caramelo, ameixa, uva passa, madeira, avelã, cereja, figos secos e ameixas em calda. Na boca as notas permamenecem, complementadas por amêndoas e leve oxidação. Final seco. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
sommelier Ivan Ramalho
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2023
Envasamento
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