https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=165833 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=165833 Cerveja de coloração rubi, escura, turva, espuma bege de baixa formação e boa persistência, no aroma temos ameixa, uva passa, caramelo, amêndoas e baunilha, na boca temos as mesmas notas com uma leve acidez, corpo médio e baixa carbonatação. Final levemente seco e adocicado, baixo amargor e álcool bem inserido. Boa cerveja. ]]> Sun, 30 Jun 2024 17:18:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=165377 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=165377 Degustação da Safra 2020 em Maio de 2024. Apresentou coloração rubi escuro com reflexos âmbar e espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos caramelo, ameixa, uva passa, madeira, avelã, cereja, figos secos e ameixas em calda. Na boca as notas permamenecem, complementadas por amêndoas e leve oxidação. Final seco. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa! ------------------------------------------------------------------------- Degustação da Safra 2020 em Junho de 2025. Apresentou coloração marrom escuro turva e espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos cereja, damasco, uva passa, malte tostado, melaço, geleia de frutas vermelhas e um pouco de vinagre balsâmico. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa seca, figos secos e cerejas em calda. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa! ]]> Wed, 22 May 2024 21:50:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162488 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162488 ]]> Mon, 05 Jun 2023 19:57:52 +0000