Detalhe da Avaliação

3.8 3
Blumenau 1850 Amburana Wood Aged
Brasil
Jefferson  Chicone
Jefferson Chicone
05 de Junho de 2023 180
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustação da Safra 2020 em Maio de 2024. Apresentou coloração rubi escuro com reflexos âmbar e espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos caramelo, ameixa, uva passa, madeira, avelã, cereja, figos secos e ameixas em calda. Na boca as notas permamenecem, complementadas por amêndoas e leve oxidação. Final seco. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
sommelier Ivan Ramalho
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