Linda, vermelha, creme bege denso "apetitoso", sabor forte e encorpado, talvez amargo demais pro meu paladar, mas nada que atrapalhe.
Realmente vai bem com feijoada, mas pode comer com castanhas e azeitonas pretas assistindo um filme.
RECOMENDO...
Muito creme ao servir persistindo uma camada de pouco menos de um dedo durante a degustação. Creme bege claro. No aroma: muito caramelo. No sabor... bem aí realmente frustrou minhas expectativas, já tinha tomado ela outras vezes e gostado. Dessa vez não, longe disso: ao contrário do rótulo que apresenta a descrição: "encorpada e aveludada, apresenta elevado e persistente amargor" só concordarei com o "encorpada e aveludada", pois em termos de amargor muito fraco, desequilibrada, tendeu a um doce muito forte, muito presente, extremo, ficou enjoativa. No conjunto faltou a presença de mais amargo. Já tinha degustado ela e nas outras ocasiões a experiência foi bem melhor. Esse exemplar me decepcionou!
Bonita cor marrom escura avermelhada, aroma doce de mel (quando menos gelada, o álcool aparece). Até aí, tudo ótimo, mas é no sabor que ela se destaca. Sabor forte, tostado, frutado, caloroso, com uma boa mistura perfeitamenteentre doce e amargo. Às vezes o retrogosto amargo/queimado incomoda um pouco, o que prejudica a drinkability, mas no geral não importa. Cerveja muito gostosa, sensação de "rústica", de personalidade.
A grande vermelha de mercado Brasileira. Já se tornou uma nacional de mercado, por que alem da linda aparência é uma cerveja pra homem. Com seus 9,2% de alcool não é pra qualquer um. De cor vermelho a ambar e espuma levemente persistente de coloração creme e com baixa carbonatação. De sabor ja se sente os diferente maltes que compõe essa cerveja e com um fundinho de vinho, me traz um sabor um pouco de cera de abelha, tendo um retrogosto levemente adocicado e depois um amargor satisfatório. Uma bebeida para se beber em temepratura não tão baixa, para que se possa apreciar o seu sabor maestral.
Aroma: pelo cheiro nota-se uma presença diferenciada de malte, sua .Aparência é escura avermelhada, espuma consistente e de pouca duração, praticamente nada carbonatação, talvez por causa do copo, Sabor entrada amarga e retrogosto parecida com xarope de glicose, ela é um pouco mais lupulada do que maltada.
