Fazia tempo que nao tomava essa Red Ale da Baden, de vez em quando evito as cervejas da Baden Baden pelo custo beneficio, mas esse erro com essa Red Ale eu nao quero cometer mais.
No copo formou uma espuma densa, de cor bege com media duraçao.
Contra a luz a cor vermelha forma um belo visual no copo, anunciando o que esta por vir.
O aroma é levemente amadeirado, com frutas vermelhas e para mim um fundinho de mel.
O sabor tem malte torrado, mais um pouco de frutas vermelhas, o alcool esta bem inserido no conjunto e nao mostra sua potencia de 9%.
Cerveja muito boa que pretendo repeti-la em breve!!!
Tudo nessa cerveja é forte. Aroma intenso de mel, de flores, cítrico. Gosto de frutas vermelhas muito forte. Amargor extremamente forte. Graduação alcoólica fortíssima. Espuma cremosa. Sua coloração é convidativa. Parece até um vinho! Mas não gostei, muito forte para meu paladar.
Aroma intenso de mel, parece até que se está cheirando mel puro, simplesmente magnífico. Cor marrom, se revelando levemente vermelha e translúcida contra a luz. Creme bege escasso e de curta duração. Sabor de malte com predomínio do malte tostado, lembrando caramelo, possuindo notas de frutas vermelhas bem leves. Retrogosto alcóolico e levemente amargo, creio que mais devido ao malte torrado que ao lúpulo, apesar de bem lupulado. O final é seco e bem alcóolico, achei bem menos amarga do que esperava. Álcool levemente exagerado, prejudica levemente o conjunto, mas mesmo assim é uma cerveja magnífica.
Cerveja de cor marrom avermelhada, límpida. Com média carbonatação. Creme bem elegante, denso, com boa formação, de cor bege e com boa durabilidade.
Delicioso aroma caramelizado, tostado, frutado e lúpulado. Nota-se também um pouco de álcool. No sabor segue o aroma com álcool e lúpulo mais perceptível, final seco.
Excelente cerveja brasileira, forte, com boa aparência e bem complexa. Essa está na minha lista das prediletas, tem muita personalidade. Ao final de sua degustação deixou marcas do creme no copo (tulipa) que deixou a cerveja mais elegante ainda. Apesar de ser uma excelente cerveja sua drinkability é bem baixa devido a sua alta predominância do amargor e do álcool (nota-se 9,2% ABV).
Tive uma experiência inical terrível com a Baden Baden e sua Cristal, quando fui comprar outros estilos da mesma fábrica fiquei com muito receio, porém a Red Ale me surpeendeu de forma positiva. Tenho que concordar com alguns amigos do site que é a melhor cerveja nacional.
Cor avermelhada, rubi, creme denso e confortante. Aroma de cereja, morango.
Sabor forte, encorpado, cheio de sutilezas, ótimo para acompanhar carnes e frituras.
No conjunto a melhor nacional que já experimentei, vou ter uma dessas sempre em estoque.
