Aquela cor de cerveja com Coca-Cola, que não sendo essa mistura profana fica muito bonito de se ver. Um vermelho caramelado levemente translúcido muito agradável de se olhar. A espuma é levemente marrom, forma-se em quantidade generosa e tem uma duração respeitável.
Aroma floral, com um toque de caramelo (eu diria rapadura), desprende fácil, mas carece um pouco de complexidade, fica "igual" sempre, você não nota novas nuances nele ao longo da degustação.
O sabor é um show, adocicado, mas com um amargor presente, tornando sua degustação uma experiência singular. Álcool bem inserido dá uma personalidade interessante à essa cerveja. Corpo seco e uma carbonatação alta dão uma sensação de que a cerveja enche a sua boca, não tanto quanto uma La Guillotine mas quebra o galho, o se quebra.
O ponto fraco é justamente seu toque e aroma adocicados, que torna ela meio enjoativa, achando muito improvável que alguém tome mais do que 1 ou duas em sequência. Mas no geral é uma ótima cerveja. E se os comentário que eu li de que ela está melhor do que era algum tempo atrás eu parabenizo a Schincariol.
Coloração avermelhada com boa formação de uma espuma branca cremosa e de boa persistência.
Aroma floral, frutado, torrado e remetendo também ao caramelo.
Sabor acompanhando o aroma e com o álcool não tão bem inserido, o que prejudicou um pouco a degustação.
Linda cerveja!
Daquelas que você mostraria aos amigos que não são apreciadores de degustação.
Um mergulho aveludado no copo com uma espuma espessa e deliciosa.
O aroma é forte, bom (não excelente), mas também digno de uma bela cerveja.
Não somos fãs das Baden-Baden, mas esta é A exceção.
Potente cerveja! Coloração marrom escuro, avermelhado. Creme bege/alaranjado, saboroso. Aroma exala o dulçor do malte. No forte sabor a primeira caracteristica é a complexidade adocicada licorosa, toffes e frutas vermelhas, seguida pelo forte amargor do lúpulo dignamente inserido. Retrogosto martela o lúpulo. Interessante e intenso sabor, apesar de não ser uma cerveja fáçil de beber, principalmente por ser bastante alcoolica embora seja uma característica proposital e bem executada por essa honrada cervejaria.
Uma cerveja muito aromática e com boa presença no copo. O sabor é seco e com um amargor intenso. Por ser uma cerveja forte, não apresenta boa bebabilidade. Em uma degustação, deixe-a para o final.
