De um dourado turvo, com creme denso de média duração. O aroma é surpreendente, a canela e o pão se sobressaem! no mesmo dia que degustei essa breja eu havia comido um pão caseiro com canela no café da manha, quando senti seu aroma parecia que o pão que havia comigo pela manhã estava ali, dentro do copo. O sabor não segue a mesma intensidade do aroma, que é mais leve. Pelas suas peculiaridades eu achei uma ótima cerveja para se degustar, mais de uma garrafa pode se tornar enjoativa.
Um aroma muito bom e demasiado de canela, somente, pois o restante fica ofuscado. Na aparência uma coloração dourado clara um pouco turva que agrada. No sabor novamente a predominãncia de canela com um toque sutil de frutas vermelhas e mel (ou caramelo). Cerveja de pouco encorpada com creme de média duração porêm agradável aos olhos. Uma cerveja diferente que deve ser tomada num momento apropriado.
Uma cerveja com personalidade forte, talvez um pouco forte demais. Líquido amarelo ouro, ligeiramente turvo. Creme branco amarelado, pequeno porém duradouro.
O aroma é de canela, e um pouco de especiarias. O sabor imediato é de canela e muito pronunciado, o que acaba por dificultar a percepção de outros sabores. O retrogosto é amargo e doce, com notas de canela.
Pouco encorpada para uma ale, e sem as características de uma weiss, é uma cerveja que foge muito aos estilos em que poderíamos tentar enquadrar. E a predominância da canela prejudica a drinkabillity. Vale dividir a garrafa com um amigo.
Harmonizei com frutas secas, o que ajudou bastante a experiência. Não é a melhor Baden Baden que tomei, mas é uma boa cerveja de "sobremesa".
Cerveja amarelo outro, espuma média e carbonatação idem. Aroma delicioso de especiarias e mel, especialmente canela. O sabor acompanha, porém com menos intensidade, além de notas cítricas. Corpo médio e retrogosto também remetendo à canela, seco. A peculiaridade dessa cerveja confere um aroma e sabor um pouco enjoativo, porém muito agradável para uma garrafa apenas.
