A proposta é até boa, mas o resultado final decepcionou.
Breja de boa aparencia, dourada com creme denso de boa persistencia.
Aroma realmente bom de canela, embora muito acentuado nesse condimento.
No paladar, ela é adocicada(mas não muito) e a canela continua bastante presente. Porém falta todo o resto. Suave. Chega a ser aguada em alguns momentos. Falta corpo.
espuma rasa e densa. uma coloração dourada linda, quase alaranjada. no aroma se sente a presença de cravo e canela, no sabor, a canela está ainda mais presente com um toque frutado. boa
essa e uma das minha preferida, gosto de breja leve tbm como dizia o ditado que ja se tornol popular "As mina pira" nesse tipo de breja brejo sabor doce moderado nada enjoativo que nem as Malzbier, e bem comportado no ponto sabor discreto de trigo, o aroma dela e que e o bicho mel, banana e cravo, a breja dourada com a espuma densa.
Coloração dourada levemente turbida, creme beje abundante mas de média duração. Aroma predominante de canela. Sabor levemente adocicado deixando um leve amargor no final. Nada de excepcional.
