BackBone - #1 - Belgian Witbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja própria para o calor, agradável condimentado, cítrico e bem refrescante. Na sua composição usamos cascas de laranjas e sementes de coentro, dando a essa bebida belga um sabor mais refrescante e leve.
Fotos
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(6)
Aparência
3/5(6)
Sabor
14/20(6)
Sensação
3/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Amarelo palha, turva, fez espuma branca, de baixa altura e excelente duração.
aroma bastante fresco, condimentado e frutado. Banana, laranja e limão; coentro, cravo e alecrim.
Na boca o corpo é denso. Achei bem encorpada para o estilo.
Carbonatação baixa.
Lote com ABV de 4,9%.
Álcool imperceptível.
Frutado doce, sem nenhum amargor. Bem licorosa.
Retrogosto curto. Doce, levemente cítrico e adstringente.
Esperava uma cerveja mais com cara de verão! Jovial! Cítrica!
Talvez foi minha amostra.
aroma bastante fresco, condimentado e frutado. Banana, laranja e limão; coentro, cravo e alecrim.
Na boca o corpo é denso. Achei bem encorpada para o estilo.
Carbonatação baixa.
Lote com ABV de 4,9%.
Álcool imperceptível.
Frutado doce, sem nenhum amargor. Bem licorosa.
Retrogosto curto. Doce, levemente cítrico e adstringente.
Esperava uma cerveja mais com cara de verão! Jovial! Cítrica!
Talvez foi minha amostra.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Amarelada,turva,espuma rala com rápida dissipação ;aroma típico apresentando coentro,casca de laranja,banana e notas florais;no boca,fermento,frutas cítricas,condimentos;baixo corpo,textura rala,carbonatação adequada.
Dulçor um pouco acima prejudicou um pouco o conjunto.
Wit regular/boa.
Dulçor um pouco acima prejudicou um pouco o conjunto.
Wit regular/boa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Witbier como deve ser, com sensações de cravo, limão e laranja da terra.
Panificação, fermento e aquela sensação que toda cerveja à base de trigo tem.
Boa pedida da Backbone!
Panificação, fermento e aquela sensação que toda cerveja à base de trigo tem.
Boa pedida da Backbone!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
