Alright Voll Bock
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Cerveja de Trigo, Forte e Escura típica alemã, ideal para os dias mais frios, é caracterizada pelo seu corpo denso e cremoso, maltada, de coloração castanha escura, turva devido à adição de trigo e leveduras em suspensão, com colarinho bronzeado, denso e cremoso.
Teor alcoólico: 7% ABV
Amargor: 24 IBU
Estilo: Weizenbock
Teor alcoólico: 7% ABV
Amargor: 24 IBU
Estilo: Weizenbock
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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(Atualizado: 14 de Setembro de 2024)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Alright Brewing Co. é uma misto de bar, beer garden e fábrica localizada na capital paranaense, Curitiba. Inaugurada em 2018, sua produção é de cerca de 50 mil litros/mês.
WEIZENBOCK
Rótulo medalha de prata na edição 2020 do Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau (SC).
Líquido marrom avermelhado, turvo. Servido, forma um dedo de espuma bege escura de média duração.
Aroma maltado, esterificado, fenólico, passando por caramelo, pão australiano, bananinha seca, bastante uva passa e cravo.
Na boca mostra corpo médio-alto carbonatação suave e textura sedosa. O sabor traz sugestão de pão australiano em meio a notas de caramelo, uva passa, banana, leve ameixa seca e cravo. O final chega praticamente seco, ao mesmo tempo maltado, esterificado e condimentado.
Weizenbock fina e competente por um preço pra lá de interessante. Um achado!
https://app.getbap.com/scoresheet/9VAKh2dPOtj9BHRJXh51
WEIZENBOCK
Rótulo medalha de prata na edição 2020 do Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau (SC).
Líquido marrom avermelhado, turvo. Servido, forma um dedo de espuma bege escura de média duração.
Aroma maltado, esterificado, fenólico, passando por caramelo, pão australiano, bananinha seca, bastante uva passa e cravo.
Na boca mostra corpo médio-alto carbonatação suave e textura sedosa. O sabor traz sugestão de pão australiano em meio a notas de caramelo, uva passa, banana, leve ameixa seca e cravo. O final chega praticamente seco, ao mesmo tempo maltado, esterificado e condimentado.
Weizenbock fina e competente por um preço pra lá de interessante. Um achado!
https://app.getbap.com/scoresheet/9VAKh2dPOtj9BHRJXh51
Detalhes
Degustada em
13/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Carrefour, Presidente Prudente - SP
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração castanho escuro com reflexos âmbar e espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos ameixa, banana passa, casca de pão, malte tostado, figos secos, amêndoas, um pouco de malte defumado e nuances condimentadas. Final semi seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Muito boa!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja escura, de cor marrom avermelhado com reflexos rubi, espuma bege de excelente formação, fofa e homogênea e de ótima duração, aroma de amêndoas, tâmaras e toffe, na boca ela apresentou um amargor bem presente, corpo de médio pra alto, boa carbonatação, amêndoas, tâmaras, maltes tostados, leve defumado e dulçor residual no retrogosto. Excelente breja.
