Westvleteren Abt 12

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Mauricio Beltramelli
Updated 14 de Outubro de 2022
 
4.7 (111)
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Avaliações dos usuários

111 avaliações
 
85%
 
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3 estrelas
 
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4.7
Aroma
 
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Aparência
 
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10/10
Realmente a melhor trapista. Citarei motivos abaixo que são bem claros.

Aroma: Extremamente frutado, o álcool acaba se tornando imperceptível em meio a complexidade, incomparável entre as trapistas.
Sabor: Doçura inigualável com final amargo bem suave, o álcool se faz presente apenas como uma nota.
Textura: Aveludada, leve, daquelas que te deixa degustar por mais tempo, sem sentir-se pesado. 330mls que duram na sua boca.

Comparações: Não há. Muitos dizem sobre a St. Bernardus abt 12, porém, não há realidade nessa comparação. A Westvleteren ja marca sua presença diferenciada no aroma e o primeiro gole é extremamente revelador. Sugiro realmente, se não conseguirem comprar, que vão a casa de algum amigo que possa ter. Façam o teste e verão.

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Delirium Bar
Preço
250
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Avaliação Geral
 
4.8
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Preço salgado, por uma das experiências mais doces da sua vida.
Imagine que uma cerveja e um vinho tiveram um filho, esta é a Westvleteren XII.
Licorosa, de cor marrom escuro, espuma de média duração de cor bege, um aroma maravilhoso lembrando aquele vinho tinto seco que seu avô esqueceu na adega pensando que seu neto tomaria. O simples sabor remete aos mosteiros e à vida religiosa, o ponto alto para qualquer católico. Encorpada, álcool perfeitamente equilibrado, de maneira que o gosto de frutas negras não escapa seu paladar. Levemente frizante... E para aqueles que gostam de videogames, essa cerveja tem gosto de The Elder Scrolls IV: Oblivion! Você imagina uma bebida dessas perfeitamente inserida em Cyrodiil durante a Oblivion Crisis, sendo consumida aos rodos em Skingrad ou na Imperial City. Sendo você um fã de videogames ou não, sendo você mão de vaca ou não, é uma cerveja para se experimentar ao menos uma vez na vida! Se você não tiver condições de ir para a Bélgica comprar um caixote desta cerveja, pode pagar uma grana nessa cerveja sem medo de ser feliz!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto de Pinheiros
Preço
R$ 190,00
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Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Trappist Westvleteren 12

Momento especial! Degustando aquela que é considerada por muitos a melhor cerveja do mundo.

Coloração âmbar, apresentando sedimentos em meio ao líquido. Seu creme é bege claro, levemente denso e de baixa persistência.

Seu aroma é extremamente complexo e delicioso, remetendo a caramelo, figo, ameixa e frutas vermelhas.

Na boca, ela se mostra quente, com bastante caramelo, passas, figo e especiarias. Seu final é longo, quente e levemente seco.

Equilíbrio perfeito entre dulçor, amargor e inserção do álcool. Com certeza, a melhor Trapista. Um dia, conhecerei a In De Vrede.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
5.0
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 17 de Fevereiro de 2025)
Avaliação Geral
 
4.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Degustação de 2025
Apresentou coloração marrom escura turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos rum, figos secos, ameixas, cravo, pão de mel, amêndoas, pera, cerejas, caramelo e banana passa. Na boca as notas mais proeminentes remetem a licor de amêndoas, chocolate amargo, baunilha, canela, vinho do Porto, uva passa, caramelo, tâmaras secas, ameixas em calda e cravo. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Os mais de 10% de álcool estão perfeitamente inseridos. Terceira vez que tenho o privilégio de degustar essa receita e creio que foi a melhor das experiências. Lote com validade em 24 de outubro de 2026

Degustação de 2018
Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos rum, figos secos, ameixas, cravo, pão de mel, amêndoas, pera, cerejas, caramelo e banana passa. Na boca as notas mais proeminentes remetem a conhaque, pão preto, fermento, chocolate amargo, baunilha, canela, leve tabaco, purê de maçã, vinho do Porto, uva passa, caramelo, figos secos e ameixas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura cremosa. Os mais de 10% de álcool estão perfeitamente inseridos.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
De Bierkoning - Amsterdã / Biertempel - Bruxelas / Gulden Draak - Porto
Preço
12 a 25 euros
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111 resultados - mostrando 26 - 30
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