Caramelo, tostado, café. Não se pode dizer que essa cerveja não é complexa. Creme denso e duradouro. Álcool presente. Aroma levemente ácido. Entretanto, para mim, no conjunto não supera a Delirium Tremens, a original
Que delícia, meu povo!
Coloração escuro-avermelhada linda. Dá pra perceber uma leve suspensão, que não incomoda nem um pouco.
Creme muito denso, consistente e persistente. No olfato, evidentes notas de chocolate, café e malte torrado.
No paladar, a festa começa de verdade. Textura aveludada e cremosa. Dá pra perceber frutas vermelhas, chocolate e torrefação. Carbonatação perfeita, álcool quase imperceptível e bem colocado.
Retrogosto incrível. Uma cerveja pra apreciadores.
Líquido de coloração marrom avermelhada, com espuma bege densa, cremosa e de média duração. Notas de chocolate, morango, cereja, maltes tostado e torrado, e levedura. Carbonatação média. Seca e amarga com média intensidade. Álcool bem inserido. Conjunto ímpar, uma vez que nunca senti essa combinação de sabores em uma cerveja. Imperdível.