Jacobinus Dunkles Weizen
Thiago José Teixeira Pires
Updated
17 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja escura, coloração marrom com reflexos avermelhados na luz, espuma bege de boa formação , cremosa, homogênea e de ótima persistência, no nariz notas de banana passa, cravo, biscoito e caramelo, na boca o mesmo, algo de ameixas secas ou uvas passas também é sentido, início doce e final com leve amargor e torrefação.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no copo weizen apresentou coloração marrom reflexões âmbar e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos banana passa, cravo, tâmaras secas, biscoito e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por castanhas, frescor cítricos dos lúpulos e leve torrefação.
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
De coloração marrom, turva. Espuma bege, de bolhas médias e boa persistência. Bom aroma trazendo as típicas notas de banana, cravo e torrefação. No sabor, início ligeiramente doce com final levemente amargo, notas de cravo, malte, torrefação e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Encorpada.
Uma 15B: Dunkelweizen regular, sem muito diferencial. Poderia ter um sabor mais forte.
Uma 15B: Dunkelweizen regular, sem muito diferencial. Poderia ter um sabor mais forte.
Detalhes
Degustada em
02/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Emporium - São Paulo/ SP
Preço
R$ 13,30
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
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