https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=142538 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=142538 Cerveja escura, coloração marrom com reflexos avermelhados na luz, espuma bege de boa formação , cremosa, homogênea e de ótima persistência, no nariz notas de banana passa, cravo, biscoito e caramelo, na boca o mesmo, algo de ameixas secas ou uvas passas também é sentido, início doce e final com leve amargor e torrefação. ]]> Sun, 17 Feb 2019 19:24:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=117748 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=117748 ]]> Sun, 04 Sep 2016 16:00:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=110217 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=110217 Servida no copo weizen apresentou coloração marrom reflexões âmbar e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos banana passa, cravo, tâmaras secas, biscoito e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por castanhas, frescor cítricos dos lúpulos e leve torrefação. ]]> Fri, 12 Feb 2016 16:45:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=102076 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=102076 De coloração marrom, turva. Espuma bege, de bolhas médias e boa persistência. Bom aroma trazendo as típicas notas de banana, cravo e torrefação. No sabor, início ligeiramente doce com final levemente amargo, notas de cravo, malte, torrefação e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Encorpada. Uma 15B: Dunkelweizen regular, sem muito diferencial. Poderia ter um sabor mais forte. ]]> Wed, 02 Sep 2015 23:08:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=100917 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=100917 . ]]> Sat, 15 Aug 2015 00:14:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96328 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96328 Coloração âmbar turva. Espuma bege, de média formação e duração. Aroma pouco proeminente de caramelo, pão e biscoito. Sabor inicialmente doce do caramelo, com notas de pão, cereais e biscoito. Crocância agradável. Final suave e doce. Textura aveludada. Carbonatação leve e corpo moderado. Razoável. ]]> Thu, 14 May 2015 04:18:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96304 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96304 A melhor cerveja desta cervejaria que ja provei. Balanceada e com os maltes beeeem presentes. Realmente, uma cerveja que repetiria, especialmente em um churrasco de ovelha. Recomendo; ]]> Wed, 13 May 2015 21:47:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96120 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96120 Marrom na taça, turva, espuma beje média, de ótima duração. Aroma levemente tostado e frutado. Cravo, banana, pera, caramelo e fermento. Na boca possui corpo médio, levemente ácida. Possui um toque cítrico e o tostado é mais sentido no aroma do que no sabor. Malte caramelo bastante presente, combinando com as notas frutadas. Carbonatação alta. Uma Dunkel bastante leve e frutada. Retrogosto doce, porém levemente adstrigente. ]]> Sat, 09 May 2015 20:12:49 +0000