Cerveja escura, coloração marrom com reflexos avermelhados na luz, espuma bege de boa formação , cremosa, homogênea e de ótima persistência, no nariz notas de banana passa, cravo, biscoito e caramelo, na boca o mesmo, algo de ameixas secas ou uvas passas também é sentido, início doce e final com leve amargor e torrefação.