Weizenbock de primeira linha no aroma notas de caramelo, banana, ameixa em Caldas , álcool e um dulçor lembrando rapadura.
No sabor destaca-se dulçor de caramelo e um acidez marcante
Corpo médio alto com álcool muito bem inserido estando mais presente no aroma do que no sabor
Cor rubi escuro, beirando ao marrom. Espuma de perfeita duracao, incrivelmente carbonatada.
Aroma inicial doce, depois de uvas passas e outras frutas secas.
Na boca, picante como especiarias e gosto do malte torrado.
Refrescante quando tomada na temperatura ideal (6 graus Celsius). Final com mais temperatura libera um aroma sensacional na cerveja.
Retrogosto mais forte do que o gosto, permanece muito tempo na boca com um levissimo amargor.
Weizenbock interessante para quem quer comecar com cervejas um pouco mais complexas.
