Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de Trigo “Nossa Aventinus” - O mais forte sabor da Baviera - Classificação: Cerveja de trigo doppelbock escura, não filtrada e não pasteurizada- Elaborada de acordo com a receita original de Mathilde Schneider de 1907 na cidade de Kelheim, no Estado da Baviera na Alemanha.- Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera Coloração rubi escura, quase preta. Elaborada com fermentação superior, esta cerveja tem uma espuma compacta, estável e duradoura. Esta cerveja de trigo doppelbock é bastante intensa e complexa no nariz e tem um aroma picante, que lembra chocolate, banana e uvas passas. O paladar experimenta um toque suave, enquanto na língua o sabor é completo, compacto e mesmo assim fresco, com um toque de caramelo. No final, fica o sabor forte, redondo e recente, com um leve e delicado amargor.Harmoniza com carnes de caça como veado e carnes de panela tipo goulasch. Os queijos ideais são o roquefort e o gorgonzola. Também acompanha muito bem as sobremesas com chocolate.PREMIAÇÕES INTERNACIONAIS: - Medalha de Prata no Australian Beer Awards 2009- Medalha de Bronze no World Beer Cup 2008- Medalha de Bronze no European Beer Star 2008- Medalha de Ouro no European Beer Star 2007
Avaliações dos usuários
171 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(171)
Aparência
4/5(171)
Sabor
15/20(171)
Sensação
4/5(171)
Conjunto
8/10(171)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom escura, líquido opaco e espuma bege cremosa de grande formação.
Aroma de cravo, banana, tutti-frutti,caramelo e frutas secas cristalizadas.
Sabor segue o aroma, me lembrou muito uma Weizen no início do paladar com as sensações frutadas e de panificação, do meio para o fim, tem sensações de especiarias, malte tostado e com o retrogosto um pouco mais alcoolico.
Encorpada, baixa carbonatação, média drinkability e claro, retrogosto alcoolico com frutas, caramelo e especiarias.
Gostei, uma alemão autêntica gostosa!
Aroma de cravo, banana, tutti-frutti,caramelo e frutas secas cristalizadas.
Sabor segue o aroma, me lembrou muito uma Weizen no início do paladar com as sensações frutadas e de panificação, do meio para o fim, tem sensações de especiarias, malte tostado e com o retrogosto um pouco mais alcoolico.
Encorpada, baixa carbonatação, média drinkability e claro, retrogosto alcoolico com frutas, caramelo e especiarias.
Gostei, uma alemão autêntica gostosa!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma maltado, melaço, cravo.
- Espuma bege, uniforme, de média formação e pouca duração. Líquido marrom castanho escuro, turvo.
- Sabor como aroma, adocicado, frutas secas. Álcool se apresenta, mas bem encaixado. Amargor leve/médio.
- Carbonatação baixa, encorpada, textura aveludada, calorosa.
- Espuma bege, uniforme, de média formação e pouca duração. Líquido marrom castanho escuro, turvo.
- Sabor como aroma, adocicado, frutas secas. Álcool se apresenta, mas bem encaixado. Amargor leve/médio.
- Carbonatação baixa, encorpada, textura aveludada, calorosa.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja boa. Estilo diferente. É uma weis com mais Corpo e complexidade.
Traz um Corpo forte com notas de banana e um álcool evidente
Corpo cor marrom (banana madura passada), Boa formação de espuma e duração.
Aroma banana, ameixa. Caramelo e leve álcool
Sabor banana e alcoólico. Doce, caramelo. Álcool bem aparente no conjunto
Corpo alto. Textura suave e Médio licoroso.
Final doce, caramelo, alcoólico e leve banana.
Ps. Na última servida, ficou uma borra considerável no fundo do copo
Traz um Corpo forte com notas de banana e um álcool evidente
Corpo cor marrom (banana madura passada), Boa formação de espuma e duração.
Aroma banana, ameixa. Caramelo e leve álcool
Sabor banana e alcoólico. Doce, caramelo. Álcool bem aparente no conjunto
Corpo alto. Textura suave e Médio licoroso.
Final doce, caramelo, alcoólico e leve banana.
Ps. Na última servida, ficou uma borra considerável no fundo do copo
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor de caramelo escuro, não filtrada, com creme branco de média formação e curta duração. Aroma e paladar com trigo, banana, cravo, canela. Álcool super bem inserido. Média carbonatação e ótima drinkability. Com final doce
Maravilha de breja...
Maravilha de breja...
