https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=163789 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=163789 Cerveja de coloração marrom escura, líquido opaco e espuma bege cremosa de grande formação. Aroma de cravo, banana, tutti-frutti,caramelo e frutas secas cristalizadas. Sabor segue o aroma, me lembrou muito uma Weizen no início do paladar com as sensações frutadas e de panificação, do meio para o fim, tem sensações de especiarias, malte tostado e com o retrogosto um pouco mais alcoolico. Encorpada, baixa carbonatação, média drinkability e claro, retrogosto alcoolico com frutas, caramelo e especiarias. Gostei, uma alemão autêntica gostosa! ]]> Fri, 03 Nov 2023 01:31:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=153074 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=153074 - Aroma maltado, melaço, cravo. - Espuma bege, uniforme, de média formação e pouca duração. Líquido marrom castanho escuro, turvo. - Sabor como aroma, adocicado, frutas secas. Álcool se apresenta, mas bem encaixado. Amargor leve/médio. - Carbonatação baixa, encorpada, textura aveludada, calorosa. ]]> Sat, 31 Oct 2020 16:47:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151101 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151101 Cerveja boa. Estilo diferente. É uma weis com mais Corpo e complexidade. Traz um Corpo forte com notas de banana e um álcool evidente Corpo cor marrom (banana madura passada), Boa formação de espuma e duração. Aroma banana, ameixa. Caramelo e leve álcool Sabor banana e alcoólico. Doce, caramelo. Álcool bem aparente no conjunto Corpo alto. Textura suave e Médio licoroso. Final doce, caramelo, alcoólico e leve banana. Ps. Na última servida, ficou uma borra considerável no fundo do copo ]]> Wed, 27 May 2020 00:33:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=147143 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=147143 ]]> Sat, 05 Oct 2019 00:10:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145735 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145735 Cor de caramelo escuro, não filtrada, com creme branco de média formação e curta duração. Aroma e paladar com trigo, banana, cravo, canela. Álcool super bem inserido. Média carbonatação e ótima drinkability. Com final doce Maravilha de breja... ]]> Thu, 25 Jul 2019 17:51:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=144891 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=144891 Muito boa cerveja. Álcool extremamente bem inserido aparecendo muito discretamente no final, o que é uma coisa muito boa pois equilibra o dulçor da cerveja (no gosto prevalece malte adocicado e tons de banana e cravo) que também não é nem um pouco enjoativo, a cerveja é incrivelmente equilibrada. Tem um corpo excelente, licoroso, carbonatado na medida exata ao estilo e proposta da cerveja (baixa carbonatação). O retrogosto é muito rápido, o que traz a sensação de uma cerveja "limpa" e única, onde só se pode degustar enquanto está na boca e não vai além disso. Acho que somente o aroma poderia ser um pouco mais presente. Muito, muito, muito boa! ]]> Thu, 13 Jun 2019 00:58:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=130374 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=130374 Equilibrada. O álcool se esconde bem, e isso para mim é prova de que a cerveja é bem feita. É daquelas (fortes que se passam por fracas) que você tem que se ligar pra não tomar mais do que uma ou duas, senão já era, é blackout. ]]> Sat, 04 Nov 2017 22:32:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=122005 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=122005 ]]> Wed, 18 Jan 2017 16:26:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116863 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116863 Aparência: belo rótulo clássico austro-húngaro, pena que não são adesivos... espuma âmbar farta, porém com certa fugacidade no estreante copo Weizen da Ruvolo (acho que 670 ml), presente do nobre colega Roberto Dayrell; líquido turvo marrom-escuro. Aroma: ao abrir veio um forte metálico não identificado, depois estabilizou em dulçor de bananada e leve frutado. Sabor: malte adocicado junto com amargor alcoolico, mas não agressivo; leve picância de cravo; no início estava bem carbonatada, mas no fim pareceu sem gás; o corpo também estava bem leve, ao contrário do que eu esperava. Será que foi o vencimento (03/08/16), pois chegou dois dias vencida e já tratei de gelá-la para não perder mais? Por aqui, prefiro ainda a Eisenbahn Weizenbock, inclusive pelo custo-benefício. Um dia espero revisitá-la, porém mais fresca ou até mesmo sob pressão na fonte :-) ]]> Sun, 07 Aug 2016 22:54:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116184 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116184 ]]> Mon, 18 Jul 2016 23:35:43 +0000