Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus

Coloração marrom escuro muito bem carbonatada com espuma cremosa de média duração.
No aroma sente-se trigo, e um leve frutado.
No paladar apresenta malte torrado, bem pouco trigo, sinais de álcool bem equilibrado com o lúpulo pouco aparente. Final um pouco seco.

Cerva de coloração turva, creme denso e perene que se desfazia como núvens no líquido do copo. No aroma maltes e olivas. Sabor fantástico de frutas secas e tostado.
A combinação do sabor e aroma, com a carbonatação e o álcool são fantásticos. Uma ótima cerveja!

Veja avaliação da cerveja Aventinus no YouTube:
http://www.youtube.com/watch?v=5Fgral0daJM

cerveja maravilhosa! bem aromática, banana, cravo...a cor dela é ótima, escura com o corpo "cremoso". Na boca os sabores sao muitos, frutada, doce, banana passa, cravo,torrado...e por ai vai.
quem gosta de cervejas de trigo, especialmente weizenbocks, essa nao pode faltar.

Colocando a avaliação que está no forúm.

Degustada com uma Pizza Meia Gorgonzola com Palmito e Mussarela e Meia Chester com Catupiry e Champignon.

Quando degustada com a de Gorgonzola, foi constatado que seu sabor tornava-se mais suave com os aromas frutados e de cravo acentuados.

Quando degustada com a de Chester, foi constatado que seu sabor mostrava-se com o amargor mais acentuado e quase não se notavam os aromas.

Somente com a borda da Pizza notava-se o alcool mais acentuado ao paladar.

Ótima cerveja, com drinkability excelente para uma pizza com queijos fortes.