Coloração escura quase negra,espuma bege cremosa com bom volume,aroma gostoso de torrefação,panificação e um leve mentolado,no sabor os aromas vêem à boca,aparecendo malte torrado,chocolate meio amargo,cinzas proporcionando um leve amargor,corpo médio,boa carbonatação,álcool bem inserido,final seco.
Boa Dunkel...gostei bastante...recomendo.
Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de coloração bege, de média formação, pouco densa e de rápida dissipação no copo, deixando marcas finas.
Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo.
Sabor seco e amargo do malte torrado, de café e leve chocolate amargo. Quase ausência de dulçor. Final seco.
jura que a Sagres Preta é uma dunkel e não uma stout? não sabia. de qualquer jeito, trata-se de uma boa cerveja, com aroma de caramelo e gostinho de torrefação, menos cremosa que a média e bastante leve (como o teor alcoólico já denuncia). o grande predicado da Preta sobre a lager da Sagres é que, ao contrário desta, aquela não tem aquele gosto de "guardado" que afeta a irmã mais vendida. e, por ser menos encorpada, pode ser bebida continuamente.
se estiver com bom preço (até R$ 7 por uma long neck, a preços de 2018), a Sagres Preta merece sua atenção. e, ainda que não seja uma stout, é uma boa "prima pobre" da Guinness...
