Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de coloração bege, de média formação, pouco densa e de rápida dissipação no copo, deixando marcas finas.
Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo.
Sabor seco e amargo do malte torrado, de café e leve chocolate amargo. Quase ausência de dulçor. Final seco.
