Aparência: rótulo pitoresco; sem espuma quando gelada, depois vem alva e cremosa; líquido translúcido dourado; bem carbonatada. Aroma: um pouco melhor do que cerveja comum, há algo floral, mas não tem defeitos. Sabor: aqui foi surpreendente, com bom amargor não de IPA, mas daquelas cervejas antigas encorpadas (Malte 90, Antartica do século passado); tem um malte adocicado menos gelada, típico das Germans Pilsners, interessante para diferenciar das Bohemian Pilsners.
Como disse o confrade Diego Borodiak, se tiver em 600 ml com o preço de outras Puro Maltes (leia-se Proibida, Devassa, etc.) que estão sendo vendidas por aí, será um sucesso!
Custo beneficio:9/10
Uma cerveja que surpreende em vários aspectos por se tratar de uma Pisner.
1° Muito aromática: temos malte e lúpulo floral.
2° Saborosa e amarga para uma Pilsen, o lúpulo não fica só no aroma e ganha de lavada das demais Lagers comuns.
3° Muito bonita, um dourado bem vivo e transparente, além de uma espuma que se mantem por bastante tempo.
Ela lembra uma Pale Ale, mas sem o amargor forte residual,sem a coloração escura e sem o "peso". Trata-se de uma cerveja extremamente leve e fácil de beber.
Realmente faz falta uma garrafa de 600ml . Uma cerveja muito boa, barata e que pode ser produzida em larga escala como essa faria muito sucesso.
Aprovadíssima.
German Pilsen e um estilo que tenho que tomar mais. Não sou muito chegado.
Aroma palha, pão e floral. Sabor malte, doce, herbal, cereal e leve amargor final.
Exemplar bem fresco.
Cor dourada com dois dedos de espuma de duração média.
Aroma leve com notas de lúpulos nobres, pão e malte pilsen.
Sabor com notas de laranjas frescas, lúpulos florais e herbáceos, levedura lager e malte tipo pão. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Pilsen muito decente. Surpresa positiva, ela é refrescante e com os sabores no devido lugar. Pareceu-me terem usado algum tipo de lúpulo nobre mais moderno. Senti que poderia beber-la por horas sem cansar. Isso é como a Bohemia tradicional deveria ser.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,25
Continuando o movimento iniciado há cerca de dois anos, a Ambev mostra de novo sua disposição em abocanhar uma fatia importante do mercado de "cervejas especiais". A novidade, mais uma vez, chega por meio da cervejaria Bohemia, sediada em Petrópolis (RJ).
MAGNA PILS
Lançado em outubro último, o rótulo presta homenagem às flores de Petrópolis - local também conhecido como a “Cidade das Hortênsias”. Trata-se de uma 'German Pils' de 22 IBU feita com lúpulos "Hallertauer Tradition", "Perle" e "Mittelfrüh".
Líquido amarelo claro, brilhante. Servido, exibe espuma branca de média formação e baixa retenção.
No nariz, suave brisa de lúpulo floral acompanha nuances de panificação.
Ao paladar tem sabor proeminente de malte remetendo a pão e cereais. Um amargor brando de lúpulo vem na sequência, puxando o final seco e levemente floral. Corpo baixo, textura crocante, fácil de beber.
Cervejinha simpática, refrescante, que merecia uma versão em garrafa de 600 ml para o dia a dia. Pelo preço, achei justa.
