Aroma: Faz valer o texto do rótulo, inicia-se com um aroma totalmente floral, lembrou-me flores doces. Porém levíssimo aroma de malte no balanço, fugindo um pouco do estilo.
Sabor: No primeiro gole é possível perceber as borbulhas da carbonatação média, bastante doçura que vai se apagando com um sabor mínimo de lúpulo. O malte aqui fica em primeira opção, o sabor do malte é percebido devido a ausência do amargor que o estilo sugere, novamente ressalto que a cerveja peca bastante no quesito sabor de lúpulo.
Sensação na boca: corpo médio a baixo, com carbonatação média a alta, formação média de espuma porém não persistente.
Geral: Uma cerveja muito doce para o estilo, ficou desequilibrada , levíssimo toque especial que difere medianamente das comerciais brasileiras, porém falta muito para ser um bom exemplar do estilo German lager.
Garrafinha elegante, rótulo bonito, fugindo bastante do comum.
Líquido amarelo-palha bem claro, bastante translúcido,
Espuma branca, de média formação, mas não muito persistente. Média carbonatação.
Aroma maltado, ligeiramente floral.
Sabor quase que exclusivo de malte, pouquíssima presença de lúpulo
Considerando-a como uma German Pilsner, esse aspecto a desabona, por fugir ao amargor característico do estilo.
No rótulo, em letras excessivamente miúdas, a composição química ainda acusa a presença de antioxidante INS 316...
