Olha eu aqui ressuscitando posts antigos aqui no forum...
Então, achei interessante esse tópico, o que acontece e que em terra de cego quem tem um olho é rei, ou seja quem tem um pouco mais de conhecimento sobre o assunto, tem mais e que dividir com os amigos.
A grande sacada, eu acho que é o lado cultural da coisa, tudo bem, tem o lance técnico, da presença do lúpulo, corpo, retrogosto, etc, etc.
Mas vcs ja pararam pra pensar quão vasto é o assunto?
Sem querer eu passei horas falando sobre o assunto com amigos (infelizmente regado a Standart American Lager...) , explicando que as IPA surgiu de uma necessidade dos ingleses de criar uma cerveja mais resistente para mandar para os desbravadores que estavam colonizando a India, da tradição dos monges trapistas que virou até matéria do Globo Rural...cerveja e um assunto muito rico, eu diria até mais interessante se comparado ao vinho.
Ja estou convertendo alguns amigos em "confrades" que logo estarão por aqui dividindo suas experiencias conosco.