Estilo de cerveja mais refrescante

Vou acompanhar o grande Michael Jackson nessa: As cerveja mais refrescantes são as Flanders Red Ales como a Rodenbach.

Os outros estilos já citados também são boas opções.

Bem lembrado Paul, são mais raras e difíceis mas realmente são BEM refrescantes.

De todas que já provei, witbier (representada pela Hoegaarden) é disparado a mais refrescante.

Seria legal elencar as características que contribuem para uma cerveja ser refrescante. Eu considero leveza de corpo, uma boa carbonatação, moderado teor alcoólico, cítrico/acidez presente e um bom amargor. Não necessariamente nessa ordem...

Claudinei   escreveu: Seria legal elencar as características que contribuem para uma cerveja ser refrescante. Eu considero leveza de corpo, uma boa carbonatação, moderado teor alcoólico, cítrico/acidez presente e um bom amargor. Não necessariamente nessa ordem...

Se você considerar boa carbonatação como uma carbonatação média, não extrema, acho que concordo com você. Não vejo nada faltando ou sobrando na sua definição

Bom, pra mim, a ordem tem :

1º) saison

2º) weissbier/witbier

3º) flanders red

Sendo que destas quatro, apenas o último é um estilo que não tenho por hábito beber. Ainda não me acostumei com a acidez.

O resto... junto com as belgian strong ales (dark e golden), são meus estilos favoritos.

Kra não sei se eh o vicio, mas acho as IPA´s bem refrescantes, principalmente as com lúpulo mais cítrico e frutado, apesar do álcool as vezes mais acentuado. Acho ate melhor que Saison.