Weihenstephan Vitus

Eu ainda prefiro a Vitus, a da Bamberg é boa, mas achei o álcool evidente demais, prejudicando o conjunto...

Milu e demais nobres,
 
Pegando carona nessa polêmica do "é/não é", notei que a Bohemia Confraria é classificada aqui no Brejas como "Belgian Dubbel". No quesito aparência, considero-a clara demais para este estilo, o que invalidaria essa classificação. Estaria eu enganado?
 
OBS.: No Larousse, a Bohemia Confraria é mencionada no grupo "Specialty" do BJCP, sem estilo definido.

Claudinei   escreveu:

a Bohemia Confraria é classificada aqui no Brejas como "Belgian Dubbel".

Claudinei, aí acho que se trata mais de equívoco no ranking mesmo. Ela se enquadra bem no estilo Belgian blond ale - e, aliás, é feita à semelhança (atenuada) da mais clássica das blond ales.

Grande Marcussi, penso da mesma forma. Sempre vi a nossa brazuca Confraria como uma "inspiração" (um tanto longínqua, talvez) da Leffe Blonde, apesar da coloração mais puxada pro âmbar. Outra cerveja que me lembro ter sido classificada como "Belgian Dubbel" (pelo próprio fabricante) um tempo atrás foi a finada Eisenbahn de Natal, que, pelo menos em relação a aparência, também me levantava dúvidas...

Claudinei   escreveu:

Milu e demais nobres,
 
Pegando carona nessa polêmica do "é/não é", notei que a Bohemia Confraria é classificada aqui no Brejas como "Belgian Dubbel". No quesito aparência, considero-a clara demais para este estilo, o que invalidaria essa classificação. Estaria eu enganado?
 
OBS.: No Larousse, a Bohemia Confraria é mencionada no grupo "Specialty" do BJCP, sem estilo definido.

Claudinei,meu caro! Tomei esta breja ontem e pensei na mesma coisa. Sempre tive pelo ranking do brejas como 'Belgian Dubbel', mas quando vi a cor, o cheiro e o sabor, tinha a certeza de que era uma blond ale (por já ter experimentado a leffe blonde em diversas oportunidades, e conhecer bem uma dubbel, tanto uma leffe brune como uma westmalle dubbel).

Legal, Cassio. Vejo que não estava enganado a respeito. Talvez seja hora do nosso mentor corrigir esse dado no ranking - salvo se o mesmo discordar, claro...