Weizenbock da Bamberg, que fim levou?

Galera, só para esclarecer: são duas brejas diferentes. A Bamberg Weizenbock foi servida no 1º Encontro do Brejas em barril, e no 2º Encontro do Brejas engarrafada (algumas dessas garrafas apresentaram problemas, quem estava lá deve se lembrar). É uma Weizenbock regular. Esta teve o registro liberado.

Existe uma outra receita da Bamberg que tem a Weizenbock como cerveja de base. Ela passa por uma segunda fermentação com leveduras de champagne e é maturada em barris de carvalho. É uma cerveja bem diferente da primeira. No 2º Encontro do Brejas, havia um barril de chope com essa cerveja, para quem estava lá. Pelo que sei, a Bamberg tem planos de lançar essa cerveja sob outro nome, como edição comemorativa, numa ocasião vindoura.

Alexandre Marcussi escreveu:

Galera, só para esclarecer: são duas brejas diferentes. A Bamberg Weizenbock foi servida no 1º Encontro do Brejas em barril, e no 2º Encontro do Brejas engarrafada (algumas dessas garrafas apresentaram problemas, quem estava lá deve se lembrar). É uma Weizenbock regular. Esta teve o registro liberado.

Existe uma outra receita da Bamberg que tem a Weizenbock como cerveja de base. Ela passa por uma segunda fermentação com leveduras de champagne e é maturada em barris de carvalho. É uma cerveja bem diferente da primeira. No 2º Encontro do Brejas, havia um barril de chope com essa cerveja, para quem estava lá. Pelo que sei, a Bamberg tem planos de lançar essa cerveja sob outro nome, como edição comemorativa, numa ocasião vindoura.

Marcussi, teve um pessoal trocando as bolas, mas eu estava me referindo à primeira, mesmo. The thinhg is: se ela teve o registro liberado, quando a Bamberg vai lançar? I mean, já lançaram até a Helles, que foi feita depois e ninguém falou mais nada sobre a weizenbock...

A que eu tomei era a outra receita então, porque tinha entre seus ingredientes leveduras de champagne.

Exato David. A do Melograno era essa 3ª receita que o Marcussi se referiu.

A cerveja do 1º encontro estava muito deliciosa, porém fugiu do estilo, tinha sabor exacerbado de doce de banana e goiabada, minha esposa adorou por isso. A do 2º encontro que como disse o Marcussi era bem diferente, possuía um álcool mais aparente que não incomodava, porém subiu rápido com seus 11,5 ABV (era isso?).

Terceira? gente, que eu saiba são apenas duas versões: a normal e a maturada em barris de carvalho com levedura de champanhe, essa segunda versão inclusive eu bebi no Brejas, na pressão. Qual seria a terceira?