Ando estudando mais sobre o assunto e vejo que em outros países se utiliza esta mesmo artifício. O Problema em si no Brasil é a quantidade. 45% da composição da nossa Breja contém esses ingredientes, que pra mim servem so pra encher linguiça. Ja fazem muitos anos que eu sinto uma queda abrupta de qualidade das nossas cervejas ( Pilsen ). Uma breja com cereais não Maltados deveria se fabricada com no maximo 25%. É o que acontece com as nossas Premium. A Antartctica Original, por exemplo, é Boa. E em Outros lugares do mundo eu acredito que seja neste mesmo nivel.
estou em poa tomando uma ipa da dado e achei no nivel da jade, e bem superior À Jabutipa. Na realidade, acho que até com consideravel degradacao esta cerveja ainda sim deve ser bem superior á Jabutipa.
Essa cerveja continua fantástica demais, cada vez que bebo curto ainda mais ela.
Lotes já bebidos até agora (os anotados): 0018, 0029, 0030, 0041, 0043, 0046, 0048 e 0051. Todos fora de série.