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- Ommegang Witte
Ommegang Witte
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
High, white, fluffy summer clouds. A soft breeze through a citrus grove. A heavenly bite of orange chiffon cake. All of these come to your mind as you lift our pale golden wheat ale to your lips. It's so soft, so light on your tongue, you think, as the tart lemon, bitter orange, and subtle spiciness of coriander arrive to round out the intriguing delicacy of this delicious ale. You smile, knowing there are five more of them in the fridge.
Crafted for summer session drinking, is a traditional white ale, or witbier; pale in color, with a high, white frothy head and refreshing flavors of orange, lemon, coriander, and wheat. Witte is also Brewery Ommegang's first ale to be offered on draft.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
13/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração amarelo palha translúcida.
Espuma branca, pouco perene, de média formação e pouca duração.
Aroma pouco proeminente, destacando-se um frutado de laranja e frutas amarelas. Suaves notas condimentadas de cravo e coentro e ácidas/cítricas de limão.
Sabor inicialmente doce de laranja e banana, com notas sutilmente condimentadas de cravo. Levem cítrico e ácido de limão no final. Muito suave e bem refrescante.
Textura aguada, carbonatação média e corpo super leve.
Uma boa cerveja dentro do estilo, mas não impactou. Tem muitas outras melhores.
Espuma branca, pouco perene, de média formação e pouca duração.
Aroma pouco proeminente, destacando-se um frutado de laranja e frutas amarelas. Suaves notas condimentadas de cravo e coentro e ácidas/cítricas de limão.
Sabor inicialmente doce de laranja e banana, com notas sutilmente condimentadas de cravo. Levem cítrico e ácido de limão no final. Muito suave e bem refrescante.
Textura aguada, carbonatação média e corpo super leve.
Uma boa cerveja dentro do estilo, mas não impactou. Tem muitas outras melhores.
Detalhes
Degustada em
27/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Lees Liquors, Las Vegas.
Preço
U$19,00 (kit com 8)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos típicos do estilo. Refrescante. Boa witbier.
Detalhes
Degustada em
11/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Food Market - Boston
Preço
US$2,99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Receita muito bem executada com notas no aroma e no sabor de laranja, lichia, cravo, coentro e banana. No entanto, se você estiver no exterior ou pedir para alguém trazer uma breja da Ommegang na "mala amiga" não invista nela, posto que a Hoegaarden é ótima referência bem acessível no mercado brasileiro. Há outros rótulos da Ommegang que valem ser degustados na frente dessa Witte.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Uma witbier com pouca personalidade. No aroma ervas muito leve e no sabor quase some. Agradável porém sem grande destaque.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor amarela levemente turva com uma carbonatação exibida e dois dedos de espuma densa com ótima duração e deixando uma parede de traços.
Arom leve, mas gostoso de pão branco, laranjas, uma banana distante e coentro.
Sabor presominante de levedura belga com notas frescas de laranja ácida, pão branco e um azedo proveniente de limão. Retrogosto seco e ácido.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação e uma sensação ácida.
Eu adora a Ommegang, mas não vi nest Wit muita diferença~para uam Hoegaarden (se bem que faz um tempo que não a provo). Ela é razoavelmente assertiva, de qualquer mode se a intenção era produzir uma prazerosa e refrescante “session beer” que não seja insosa, missão concluída.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Arom leve, mas gostoso de pão branco, laranjas, uma banana distante e coentro.
Sabor presominante de levedura belga com notas frescas de laranja ácida, pão branco e um azedo proveniente de limão. Retrogosto seco e ácido.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação e uma sensação ácida.
Eu adora a Ommegang, mas não vi nest Wit muita diferença~para uam Hoegaarden (se bem que faz um tempo que não a provo). Ela é razoavelmente assertiva, de qualquer mode se a intenção era produzir uma prazerosa e refrescante “session beer” que não seja insosa, missão concluída.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
