Toda Nossa
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Um país de dimensões continentais e com natureza generosa, revela sua tipicidade e ecossistemas através dos seus ingredientes. Aqui é Tudo Nosso! Nossa água, cevada e lúpulo - plantados e beneficiados em santa catarina, e nossa levedura, isolada do nosso bioma e identificada geneticamente como uma nova saccharomyces. A cerveja Toda Nossa é uma cerveja ale e clara, com características bem brasileiras. Uma legítima Brazilian Pale Ale.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
14/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração dourada clara, límpida, espuma branca de boa formação, um pouco irregular e de média duração, aroma suave e frutado, que me lembrou maça e abacaxi, na boca ela entrega um sabor bastante diferente, cereais, feno, pinho, frutas amarelas, amargor diferenciado, herbal e com certa acidez, final seco e levemente azedinho. Corpo bem leve e boa carbonatação. Bem diferente e gostosa.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor de palha com dois dedos de colarinho de duração média.
Aroma com notas de maçã, lúpulos herbáceos e terrosos, abacaxi, frutas amarelas e malte.
Sabor com notas de feno, lúpulos terrosos, picantes e de pinho, frutas amarelas, mel, talvez cravos e guaraná. Retrogosto seco com um amargor médio que é sentido mais brando que seus 30 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Pale Ale frutada com especiarias. Interessante a ideia de fazer uma cerveja com todos os ingredientes locais incluindo a levedura do bioma local e lúpulos, o que geralmente são importados. Eles devem continuar trabalhando nela para fazê-la mais redonda.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
Aroma com notas de maçã, lúpulos herbáceos e terrosos, abacaxi, frutas amarelas e malte.
Sabor com notas de feno, lúpulos terrosos, picantes e de pinho, frutas amarelas, mel, talvez cravos e guaraná. Retrogosto seco com um amargor médio que é sentido mais brando que seus 30 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Pale Ale frutada com especiarias. Interessante a ideia de fazer uma cerveja com todos os ingredientes locais incluindo a levedura do bioma local e lúpulos, o que geralmente são importados. Eles devem continuar trabalhando nela para fazê-la mais redonda.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Clara dourada,translúcida,espuma cremosa com boa formação e manutenção;no aroma,malte,cereais,notas florais e frutadas;na boca,malte,frutas amarelas doces(banana principalmente),baixo amargor finaliza;corpo médio,carbonatação adequada.
Boa breja,equilibrada,saborosa...gostei.
Boa breja,equilibrada,saborosa...gostei.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja feita com água, malte, lúpulo e leveduras cultivamos e beneficiados 100% em Santa Catarina.
Apresenta uma coloração dourada, clara, espuma de boa formação e ótima duração deixando uma bela renda no copo.
Aroma: lembra bastante um aroma de uma Weiss fraquinha, com alguma nota de banana e cravo e algum cereal.
Sabor: novamente faz lembrar uma Weiss com notas de banana, cravo, uma leve acidez e final com um amargor mediano. Carbonatação média/alta e bem refrescante.
Achei uma cerveja saborosa, refrescante e com uma ideia muito interessante que mostra que podemos criar tudo nesse país
Apresenta uma coloração dourada, clara, espuma de boa formação e ótima duração deixando uma bela renda no copo.
Aroma: lembra bastante um aroma de uma Weiss fraquinha, com alguma nota de banana e cravo e algum cereal.
Sabor: novamente faz lembrar uma Weiss com notas de banana, cravo, uma leve acidez e final com um amargor mediano. Carbonatação média/alta e bem refrescante.
Achei uma cerveja saborosa, refrescante e com uma ideia muito interessante que mostra que podemos criar tudo nesse país
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma cerveja 100% brasileira, simples,com água,malte de cevada, lúpulos e levedura Saccharomyces!
Aroma suave, sabor com excelente sensação do malte e lúpulo, equilibrada, refrescante, altíssima drinkability,corpo leve, carbonatação amena e retrogosto de cereais.
Adorei!
Aroma suave, sabor com excelente sensação do malte e lúpulo, equilibrada, refrescante, altíssima drinkability,corpo leve, carbonatação amena e retrogosto de cereais.
Adorei!
Detalhes
Degustada em
02/Novembro/2021
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
