StartUp Unicorn NE IPA

Ricardo Bertolini
Updated 02 de Setembro de 2024
 
3.7 (14)
2943 0 7

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cervejaria Startup Brewing, do interior de São Paulo, desenvolveu esta proposta de NE IPA que vem encantando o público com seu aroma cítrico intenso com notas frutadas em seu sabor devido aos lúpulos americanos presentes em sua composição. Com boa carbonatação, o equilíbrio entre seus ingredientes é seu ponto forte.

Sua coloração é amarelo claro com certa turbidez e seu amargor é presente porém nada excessivo. Muito fácil de tomar e bastante refrescante. Uma cerveja de presença que nos surpreendeu durante o teste de degustação. Realmente muito gostosa, leve, extremamente aromática e saborosa. Excelente custo benefício.

Com esta cerveja especial a cervejaria Startut Brewing deu sequência a sua linha de cervejas especiais que também conta com as versões APA, Wit, IPA, Lager e Fruit. Uma compra que vale a pena. Deixe seus comentários após degustá-la, sua opinião é muito importante para nós.

Acima damos também algumas dicas de harmonização para tornar a sua experiência com a Unicorn NE IPA da Startup Brewing ainda mais interessante. Saúde e boa degustação!

Avaliações dos usuários

14 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
86%
 
14%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(14)
Aparência
 
4/5(14)
Sabor
 
15/20(14)
Sensação
 
4/5(14)
Conjunto
 
7/10(14)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Clara amarelada,turva,espuma mediana mantendo fina camada no copo;no aroma malte de trigo,frutas amarelas,leve floral;na boca um sabor "dank" ,frutado(abacaxi,pessego,manga),altamente refrescante ;corpo médio,carbonatação à contento,final seco com leve amargor,retrogosto frutado.
Ótima NEIPA.

Detalhes

Degustada em
02/Setembro/2024
Envasamento
StartUp Unicorn NE IPA
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja de coloração amarela, um pouco límpida demais para o estilo, bem clarinha, espuma de baixa formação e baixa duração.
Aroma: frutas amarelas, pêssego, abacaxi e algo mais cítrico como laranja.
Sabor: frutas amarelas, laranja forte, abacaxi e um pouco herbal.
NEIPA gostosa mas bem leve, fácil de beber.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Komprão - Brusque SC
Preço
10,99
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

No copo: líquido turvo, de cor amarelo palha , média formação de creme de curta persistência.
Aroma: muito tênue, com algum herbal
Sabor: herbal, frutas amarelas, leve caramelo, notas cítricas
Dulçor: muito leve
Amargor: leve
Carbonatação: leve
Corpo: leve

Ceva muito agradável, leve e equilibrada. Recomendo a degustação e tomarei novamente.

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Bistek Porto Alegre
StartUp Unicorn NE IPA
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor de ouro alaranjada turva com dois dedos densos de colarinho com boa duração.
Aroma tropical com notas de lichias, leve pinho, maracujá e laranjas.
Sabor com notas de pinho, lúpulos “dank”, suco de laranja, limão siciliano, tênue lichia e um toque picante. Retrogosto seco e amargo. Sente-se um pouco mais amargo que seus 30 IBUs.
Corpo médio aveludado com carbonatação aveludada.
Boa NEIPA com boas notas cítricas e “dank”.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2024
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de cor amarelo palha, levemente turva (lembrou demais uma witbier), espuma branca de média pra baixa formação, de bolhas diminutas, homogênea e de média duração, aroma bem cítrico, principalmente de lima da pérsia e lichia, na boca é perceptível a aveia e o malte de trigo, deixando a breja parecendo mesmo uma White IPA (talvez daí a coloração de wit), amargor bem proeminente, lima da pérsia, limão siciliano e lichia são sentidos no paladar, sendo o sabor bastante cítrico, corpo médio e média carbonatação, final seco, amargo, cítrico e levemente ácido. Eu vejo essa breja mais como uma White Ipa do que uma NEIPA, mas sou apenas amador no assunto, mas vale a bicada, bem gostosa pro meu paladar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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