Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Forasteira IPA 2 dias atrás

Mais uma IPA de uma micro-cervejaria, forma espuma branca e volumosa de bolhas grandes, tem coloração amarelo-palha e baixa-média turbidez. Aroma intenso de lúpulo herbal com algo de frutas amarelas. Sabor predominantemente amargo, com algo de maracujá e frutas cítricas, final seco e adocicado. Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Al Capone IPA 2 dias atrás

IPA de forte aroma herbal com laranja, espuma banca alta e corpo amarelo-acobreado com média turbidez. Tem sabor dominado pelo amargor herbal do lúpulo, sobretudo ao final e no retrogosto, notas cítricas final seco, adstringente. Um banho de lúpulo, com efeito… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Skin & Bones 2 semanas atrás

Extremamente perfumada, esta american IPA da Cervejaria EverBrew abusa dos lúpulos aromáticos, tem coloração amarela-alaranjada, baixa turbidez e alta carbonatação, tudo isso encimado por uma espessa espuma beje clara. O sabor é claramente ocupado pelo amargor resinoso dos lúpulos do Oregon, com toques florais e de frutas amarelas, como o maracujá, acompanhado de um punch herb… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Sapporo Premium 2 semanas atrás

Rice lager japonesa de fabricacao americana, tem média carbonatação e corpo leve, sendo fácil de beber, com proeminência das notas maltadas e pouco amargor, nada de arroz, apesar do suposto estilo. Acompanha bem comida japonesa e missô. Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Santa Catarina Premium Lager 4 semanas atrás

Cerveja de coloração amarela clara límpida com uma espuma branca fina. Tem aroma que remete a Pilsners comerciais e sabor ajustado entre o dulçor discreto do malte de cevada e a refrescância da alta carbonatação. Passa de ano. Leia mais

Premium lager com cor, aroma, aspecto e sabor de lager. Degustação eventualmente prejudicada por um degelo incidental no meio do caminho. Prefiro a Colorado Ribeirão Lager à sua versão Catarinense. Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Barbarella Morango 1 mês atrás

Suco de morango gaseificado e com notas maltadas, outra fruitbier rosada de espuma branca fugaz e aroma discreto. Sabor natural de morango, sem ser enjoativo e sem gosto de éster tipo pasta de dentes infantil como era de se temer, mas lembra um gelatina de morango como disse o amigo. Não é ruim, melhor que sua irmã Barbarella Frutas Vermelhas. Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Handwerk Pilsen 1 mês atrás

Pilsen cítrica e adocicada de boa qualidade, filtrada, límpida, fácil de se beber. Leia mais