Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Baden Baden Amber Lager 2 dias atrás

Mais amarga e de final mais adocicado que a concorrente Patagônia Amber Lager, porém menos equilibrada. Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Bierbaum Vienna 3 dias atrás

Deliciosa Vienna Lager fabricada em SC de acordo com a tradição austríaca: uma breja de baixa e lenta fermentação (o que lhe confere um perfil limpo, palco ideal para o malte e o lúpulo brilharem), mas com a peculiaridade do uso do Malte Viena, rica em notas de toffee, nozes e um leve tostado, deixando a cerveja muito mais encorpada e aromática. A Bierbaum Vienna Lager tem col… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Warsteiner Premium Verum 2 semanas atrás

Itaipava germânica? Que disparate... A Warsteiner Premium é uma pilsner acentuadamente lupulada de coloração dourada límpida e coberta de uma generosa espuma branca. Aroma típico das lagers - limpo, suave e sutil - mas com toques resinosos (amadeirados, quiçá balsâmicos), sabor equilibrado, moderadamente amargo, final seco e adocicado. Funciona bem, deve ser bem popular na Alemanha... Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Schornstein Pilsen Natural 2 semanas atrás

Pilsner nota 6,0... passa de ano sem muito louvor. Tem um quê de metalizado no fim do gole que lembra a adição de um cereal não-maltado... estamos de olho, dona Schornstein! Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Pauwel Kwak 1 mês atrás

Lindíssima strong ale de cor ocre-acobreada, espuma branca densa, aroma terroso, amadeirado, com um quê de frutas secas e castanhas. Sabor incisivo, porém equilibrado, algo picante, com evidentes notas carameladas, de maltes torrados, frutas secas (como ameixa) e um leve toque de especiarias/levedura belga, caracterizando a Dark (ou Amber) Strong Belgian que ela é (não uma go… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Tarantino IPA 2 meses atrás

Tarantino Miracle IPA
A Miracle IPA, a versão American IPA da Cervejaria Tarantino (para todos os efeitos a IPA da Tarantino) não chega a ser um pequeno milagre, mas brilha na emanação de seus lúpulos herbais perfumados, como se já antevisse o amargor profundo do gole que virá. A aparência é padrão: alaranjado escuro, média turbidez, com espuma branca volumosa e fugaz. Sabor bem ponderado, amargo d… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Tijuca 2 meses atrás

Breja levinha é fácil de tomar numa 3ª feira de sol em pleno carnaval. Não é saborosa mas entrega o que propõe… Leia mais

Túlio Kalife adicionou uma foto para uma avaliação de Hacker-Pschorr Hefe Weisse 2 meses atrás