Sour bem ácida e com sabor cítrico e agudo, frutas amarelas e final seco. Leia mais

Breja sem álcool, aroma tendendo pro cítrico, aparência de Pilsner, espuma alta, bem carbonatada. Sabor com notas leves de malte torrado e lúpulo. Parece uma soda com essência de cerveja. Pros alcoólatras em rehab pode funcionar… mas se estivesse vendado diria que é um refrigerante daqueles que faz cócegas no bigode da gente na hora de tomar. Leia mais

"Se eu quero e você quer Tomar banho de chapéu Ou esperar Papai Noel Ou discutir Carlos Gardel..." A Witbier da gloriosa Cervejaria Wayne 190, a qual costuma trazer rótulos com nomes bem humorados, se chama Wit Mainha, o que já nos leva à primeira digressão do dia: trocadilhos são bem vindos no mundo dos negócios? E nos momentos de descontração da vida? Asseguro que sim,… Leia mais

A IPA tropical com lúpulos frutados, no caso um chopp, garrafa plástica grande, formato de tambor de revólver que mais lembra um frasco gigante de chantilly. Tem aroma discreto e coloração amarela escura, baixa turbidez; espuma branca espessa. Sabor com discreto amargor, nada intensos, diferente do que diz o rótulo, leveza inconveniente do chope, final seco. Uma proposta interessante de se beber em casa. Leia mais

Aroma equilibrado entre o doce e o herbal resinoso, coloração amarelada/acastanhada, espuma branca alta e imponente. Sabor amargo suave, com notas tostadas e frutas amarelas. Boa breja Leia mais

Porter enegrecida-avermelhada, cor de coca cola, espuma acastanhada fugaz, aroma de café coado com caramelo; sabor complexo, inicialmente amargo, com evidentes notas de malte torrado, frutas secas, café e chocolate amargo. Final seco e adstringente. Uma genuína porter nacional! Leia mais

Cusqueña de trigo parece ser uma lager com posterior adição de malte de trigo. Tem cor âmbar clara com espuma fugaz, aroma discreto e sabor de maltes mistos de trigo e cevada com final adocicado, com notas de panificação. Leia mais

Cerveja com suco de laranja concentrado, bem cítrica, discreto amargor. Não pediria outra… Leia mais