Capivara Viva Little IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Edição não pasteurizada da Capivara Little IPA
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
80%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
16/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Capivara
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Agradável surpresa essa American Ipa da Cervejaria Blumenau. Tem aroma pouco intenso com um quê de cítrico em meio ao emaranhado resinoso do lúpulo (tudo obliterado pelo insenso de laranja com canela que perfuma o ambiente). A aparência é encantadora: corpo alaranjado turvo, espuma branda não tão alta que se forma à agitação circular do copo inadequado. O sabor, que em última instância é o que realmente importa, tem tudo o que uma IPA deve ter: amargor sumarento quase licoroso na base; notas de laranja, tangerina, maracujá e lichia dão um toque de frescor ao gole. Final limpo e seco, pede mais uma bicada…
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 22 de Abril de 2017)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Sensacional, eis a palavra que a define com exatidão!
Tem coloração âmbar/alaranjado semiturvo e espuma branca persistente, de média formação.
O aroma é intenso e envolve, em seu conjunto, o frescor de frutas tropicais, lado a lado com notas cítricas. Há laranja, tangerina, mamão e leve maracujá. Em segundo plano, mas também relevante, base de malte lembrando biscoito e caramelo.
Na boca, repete o frutado-cítrico acrescido de um amargor prevalente do início ao fim, de aspecto seco. Retrogosto amargo, cítrico e de leve acidez, de média duração.
Tem corpo médio e excelente drinkability.
Tem coloração âmbar/alaranjado semiturvo e espuma branca persistente, de média formação.
O aroma é intenso e envolve, em seu conjunto, o frescor de frutas tropicais, lado a lado com notas cítricas. Há laranja, tangerina, mamão e leve maracujá. Em segundo plano, mas também relevante, base de malte lembrando biscoito e caramelo.
Na boca, repete o frutado-cítrico acrescido de um amargor prevalente do início ao fim, de aspecto seco. Retrogosto amargo, cítrico e de leve acidez, de média duração.
Tem corpo médio e excelente drinkability.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Degustei ela muito, mas muito, fresca no festival brasileiro da cerveja e foi uma das gratas surpresas. Muito juicy com notas cítricas e frutas tropicais. Amargor muito limpo e drinkability nas alturas. Uma rival à altura para a Holy Cow da Seasons.
Servida na pressão mostrou um líquido alaranjado claro, bastante nebuloso com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma estupendo. Intenso e muito fresco. Lúpulos cítricos, maracujá e muita fruta tropical (lichia, mamão, manga). Uma pancada sensorial.
A base de malte é discreta mas dá o corpo necessário para segurar nova pancada de lúpulos frutados (lichia, mamão, manga) e cítricos (grapefruit). O final é seco e assertivamente amargo, limpo, sem nenhum harsh. Aftertaste delicioso frutado e levemente ácido. Corpo médio e carbonatação também. Drinkabiltiy nas alturas.
No conjunto uma American IPA muito fresca e deliciosamente frutada.
Servida na pressão mostrou um líquido alaranjado claro, bastante nebuloso com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma estupendo. Intenso e muito fresco. Lúpulos cítricos, maracujá e muita fruta tropical (lichia, mamão, manga). Uma pancada sensorial.
A base de malte é discreta mas dá o corpo necessário para segurar nova pancada de lúpulos frutados (lichia, mamão, manga) e cítricos (grapefruit). O final é seco e assertivamente amargo, limpo, sem nenhum harsh. Aftertaste delicioso frutado e levemente ácido. Corpo médio e carbonatação também. Drinkabiltiy nas alturas.
No conjunto uma American IPA muito fresca e deliciosamente frutada.
Detalhes
Envasamento