https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169936 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=169936 Agradável surpresa essa American Ipa da Cervejaria Blumenau. Tem aroma pouco intenso com um quê de cítrico em meio ao emaranhado resinoso do lúpulo (tudo obliterado pelo insenso de laranja com canela que perfuma o ambiente). A aparência é encantadora: corpo alaranjado turvo, espuma branda não tão alta que se forma à agitação circular do copo inadequado. O sabor, que em última instância é o que realmente importa, tem tudo o que uma IPA deve ter: amargor sumarento quase licoroso na base; notas de laranja, tangerina, maracujá e lichia dão um toque de frescor ao gole. Final limpo e seco, pede mais uma bicada… ]]> Fri, 09 Jan 2026 00:01:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153132 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153132 ]]> Wed, 04 Nov 2020 19:20:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139057 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139057 ]]> Fri, 21 Sep 2018 15:33:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124734 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124734 Sensacional, eis a palavra que a define com exatidão! Tem coloração âmbar/alaranjado semiturvo e espuma branca persistente, de média formação. O aroma é intenso e envolve, em seu conjunto, o frescor de frutas tropicais, lado a lado com notas cítricas. Há laranja, tangerina, mamão e leve maracujá. Em segundo plano, mas também relevante, base de malte lembrando biscoito e caramelo. Na boca, repete o frutado-cítrico acrescido de um amargor prevalente do início ao fim, de aspecto seco. Retrogosto amargo, cítrico e de leve acidez, de média duração. Tem corpo médio e excelente drinkability. ]]> Sat, 22 Apr 2017 19:04:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113135 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113135 Degustei ela muito, mas muito, fresca no festival brasileiro da cerveja e foi uma das gratas surpresas. Muito juicy com notas cítricas e frutas tropicais. Amargor muito limpo e drinkability nas alturas. Uma rival à altura para a Holy Cow da Seasons. Servida na pressão mostrou um líquido alaranjado claro, bastante nebuloso com um creme branco de boa formação e persistência. Aroma estupendo. Intenso e muito fresco. Lúpulos cítricos, maracujá e muita fruta tropical (lichia, mamão, manga). Uma pancada sensorial. A base de malte é discreta mas dá o corpo necessário para segurar nova pancada de lúpulos frutados (lichia, mamão, manga) e cítricos (grapefruit). O final é seco e assertivamente amargo, limpo, sem nenhum harsh. Aftertaste delicioso frutado e levemente ácido. Corpo médio e carbonatação também. Drinkabiltiy nas alturas. No conjunto uma American IPA muito fresca e deliciosamente frutada. ]]> Tue, 26 Apr 2016 01:27:19 +0000